Estos municipios de Baja California Sur destacan por su oferta de cerveza artesanal para disfrutar los partidos del Mundial 2026.
Para el Mundial de Fútbol 2026 en Baja California Sur no solo habrá opciones de hoteles para hospedarse, también habrá lugares donde se ofrece cerveza artesanal para quienes quieran ver los partidos.
La cerveza artesanal se encuentra en todos los municipios del estado, aunque algunos tienen más opciones que otros. El sector ha crecido en los últimos años y actualmente hay alrededor de 30 productores registrados, cifra que aumenta a 45 si se incluyen quienes elaboran hidromiel y kombucha.
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La oferta de esta bebida se concentra principalmente en dos regiones del estado, cada una con estilos muy definidos para elegir durante las transmisiones de los partidos.
Este municipio es el pionero del movimiento en el estado; la actividad comenzó en 2007 en San José del Cabo con la apertura de una de las primeras microcervecerías de la entidad.
La dinámica en este destino se concentra en los corredores turísticos, hoteles y restaurantes de Cabo San Lucas y San José del Cabo.
Aquí la oferta es muy amigable con el paladar y se enfoca en estilos refrescantes y de perfiles clásicos:
Como muchos partidos del evento deportivo se juegan en horarios donde el calor del estado es fuerte, te recomiendo buscar las Mexican Lagers artesanales o las Hazy IPAs locales.<source-footnote ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"></source-footnote>
Son estilos que van perfectos con el marisco de la región (como unos tacos de pescado o tostadas de marlín) y no son pesadas para disfrutar durante los 90 minutos de juego.
A diferencia del sur, la capital del estado destaca por albergar la mayor cantidad de centros de producción y proyectos independientes.
Las barras propias y salas de degustación se ubican principalmente en las zonas del centro y el malecón. En La Paz la escena es más experimental y diversa en cuanto a estilos:
Para quienes buscan salir de la ciudad durante el torneo, el Pueblo Mágico de Todos Santos, ubicado en la capital del estado que es un destino para una escapada mundialista, complementa la ruta del municipio con bares y restaurantes que incorporan estas variedades locales en sus cartas.
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Loreto concentra una de las ofertas más amplias de cerveza artesanal fuera de La Paz y Los Cabos. Foto: Biblioteca Canva
Disfrutar de los partidos del Mundial 2026 con una cerveza artesanal local puede ser una buena alternativa para quienes se encuentren en el norte y centro del estado durante la temporada mundialista.
Aunque la escena cervecera artesanal tiene mayor presencia en el sur del estado, municipios como Loreto, Mulegé y Comondú también cuentan con opciones para quienes buscan productos elaborados en la región.
De los tres municipios, Loreto destaca por tener una de las escenas de cerveza artesanal más desarrolladas fuera de La Paz y Los Cabos.
Gracias a su vocación turística, es posible encontrar establecimientos que producen cerveza local y espacios donde se ofrecen diferentes estilos artesanales para acompañar la transmisión de los partidos.
Además, diversos restaurantes y bares del centro histórico y la zona del malecón suelen incluir cerveza artesanal sudcaliforniana dentro de sus menús, lo que amplía las opciones para residentes y visitantes.
En Mulegé, la cerveza artesanal suele desarrollarse a menor escala, pero con proyectos que han logrado posicionarse en eventos gastronómicos y culturales de la entidad.
En localidades como Santa Rosalía y Heroica Mulegé es posible encontrar cerveza elaborada en la región en algunos comercios, restaurantes y espacios dedicados a promover productos locales.
Para quienes recorren la Carretera Transpeninsular durante el Mundial, también existen puntos donde se comercializan bebidas artesanales producidas en la región.
En Comondú, la tradición gastronómica está más vinculada a la agricultura, la producción de vinos artesanales y bebidas regionales.
Sin embargo, también es posible encontrar cerveza artesanal sudcaliforniana en tiendas de autoservicio y comercios especializados.
Para quienes planean seguir los partidos desde Ciudad Constitución, Puerto San Carlos o López Mateos, una alternativa es adquirir cerveza artesanal con anticipación y disfrutar los encuentros desde casa, reuniones familiares o restaurantes locales que transmitan los juegos.
La cerveza artesanal se ha convertido en parte de la oferta gastronómica y puede ser una opción para acompañar la experiencia mundialista.
Los aficionados al fútbol podrán combinar la emoción del Mundial 2026 con la oferta gastronómica y cervecera de Baja California Sur. Foto: Biblioteca Canva
La cerveza artesanal en el estado se elabora con procesos propios y producción limitada, lo que permite desarrollar sabores específicos. Se clasifica principalmente en estilos Lager, Ale y Lambic, dependiendo del tipo de fermentación.
La industria enfrenta costos más altos por la ubicación del estado, los insumos como malta y lúpulo deben llegar por barco o avión, lo que incrementa el precio final.
El costo promedio de una cerveza artesanal en el estado se ubica entre 90 y 110 pesos; a pesar de esto, el sector ha crecido en los últimos años.
En el estado operan alrededor de 30 productores registrados, cifra que aumenta si se incluyen hidromieles y kombucha.
También existen organizaciones que impulsan eventos como el Beer Fest para promover el consumo de cerveza artesanal local en temporadas como esta, cuando suele registrarse un aumento en la llegada de turistas.
