Tras el paso de Priscilla, en Cabo San Lucas levantan la suspensión de la venta de comida en la vía pública, sin embargo, en San José del Cabo no es así.
Apenas ayer, la Secretaría de Salud de Baja California Sur había suspendido la venta de comida en la calle en Los Cabos, tras el paso de las lluvias provocadas por el huracán Priscilla; hoy comunican nuevas disposiciones.
Ethna Quiroz León, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) informa que se autorizó el restablecimiento de la venta de alimentos en la vía pública de Cabo San Lucas, esto "luego de constatar que no se presenta una incidencia generalizada de derrames de aguas residuales".
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Exhortó a los responsables de puestos ambulantes y semifijos de Cabo San Lucas a tirar los desechos que las corrientes de agua hayan dejado en sus áreas de trabajo; lavar banquetas con agua hiperclorada; y a aplicar todas las medidas de sanidad en la preparación de alimentos.
Foto: Coepris.
Quiroz León enfatizó la importancia de que las personas que preparen alimentos se encuentren en buen estado de salud, realicen lavado frecuente de manos con agua y jabón, y utilicen cubrebocas.
En el caso de la cabecera municipal de Los Cabos, la titular de Coepris señala que la actividad comercial en la vía pública continuará suspendida temporalmente en las zonas donde siga vertiéndose aguas residuales, como en las vialidades de las colonias Zacatal y Vista Hermosa.
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Este tipo de restricciones de venta de comida en la calle luego del paso de las lluvias es una medida común en localidades de Baja California Sur, con la finalidad de evitar enfermedades gastrointestinales por la contaminación que queda en las calles luego de estos fenómenos climáticos.
Foto Ilustrativa: Canva.
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En el caso de La Paz, la titular de Coepris en la entidad, señaló que la venta de alimentos en la vía pública puede continuar de manera regular, siempre y cuando se cumplan las medidas sanitarias.
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Señaló que solo se aplicarán suspensiones temporales en las zonas donde se detecten escurrimientos de aguas residuales; además, personal de esa dependencia realizará verificaciones.
Por ahora, las clases han vuelto a la normalidad en La Paz y Los Cabos, por lo que resta reincorporarse a las actividades rutinarias, y que los puestos de comida en la vía pública mantengan en óptimas condiciones sus locales para atender a los comensales.
