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La temporada decembrina, que tradicionalmente representa uno de los periodos más importantes para la venta de bebidas alcohólicas, cerró este año con resultados desfavorables en Saltillo.
Comerciantes del ramo reportaron una disminución considerable en comparación con años anteriores, reflejando un consumo más moderado por parte de la población y una menor inversión de las empresas en celebraciones de fin de año.
¿Qué tan fuerte fue la caída en las ventas durante las fiestas decembrinas?
Claudia Victoria, encargada de la sucursal Venta Rápido de Vylssa, explicó que el descenso en las ventas fue notorio.
“A comparación de años pasados, estuvo un poquito más baja. Sí bajaron, yo creo que hasta un 40%”, señaló. Indicó que este comportamiento no solo se presentó en los días cercanos a Navidad, sino que comenzó a percibirse desde semanas anteriores.
¿Cuáles fueron las principales causas de esta disminución?
De acuerdo con la comerciante, la situación económica actual influyó de manera directa en el consumo. Desde elBuen Fin, explicó, se notó que la gente redujo sus gastos.
“La economía hizo que la gente no gastara tanto. Años pasados las fábricas empezaban con tiempo a organizar las posadas y este año no hubo regalos para las empresas”, comentó. La ausencia de compras corporativas, que suelen representar un volumen importante de ventas, afectó significativamente al sector.
“Ahorita se vende mucho vino porque es lo que regalan, el detallito para el amigo o para las mismas fábricas cuando compran para las posadas, es casi puro vino”, afirmó. Además, el clima frío también influyó en las preferencias de los consumidores, quienes optaron por bebidas más acordes a la temporada.
@_soyruth_ Clericot Ingredientes: 1 botella de vino tinto 1/2 litro de refresco de limón 2 limones su jugo 1 manzana picada en cubos 1 taza de fresa picada en cubos 1 taza de uvas partidas por mitad Hielo #clericot #vinotinto #bebidasnavideñas ? La vie en rose (Cover Edith Piaf) - ???
¿Existe expectativa de recuperación antes de que termine el año?
Respecto a los últimos días del año, la encargada mencionó que aún existe una ligera esperanza de repunte, principalmente alrededor del 31 de diciembre.
Sin embargo, reconoció que las expectativas son moderadas. “Ya nada más nos quedan estos tres días para que salga un poquito más de venta, pero realmente lo que se pudo hacer hasta ahí”, señaló. Incluso el fin de semana reciente se mantuvo tranquilo, con ventas normales y sin el incremento habitual de las fiestas.
¿Podrían aumentar los precios de las bebidas alcohólicas?
Finalmente, sobre un posible aumento en los precios, Claudia Victoria indicó que hasta el momento no se les ha informado oficialmente. No obstante, no descartó esa posibilidad.
“Todo empieza a aumentar y cuando no hay ventas, empiezan a mover y a subirle”, comentó.
Este panorama deja ver un cierre de añocomplicado para los negocios dedicados a la venta de bebidas alcohólicas en Saltillo, marcado por la cautela en el consumo y la incertidumbre económica.