General Cepeda se prepara para recibir a visitantes con un festival gastronómico y familiar que reunirá concursos de brasas, vinos regionales, música en vivo, actividades culturales y autos clásicos.
El Gobierno Municipal de General Cepeda, en coordinación con la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila y la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), anunció la realización del festival gastronómico y familiar “Brasas y Vino”, programado para este domingo 16 de agosto en la cabecera municipal.
La jornada comenzará a partir de la 1:00 de la tarde con actividades culturales y posteriormente continuará con presentaciones musicales, concursos y una muestra de la gastronomía y producción vitivinícola de la región.
La alcaldesa de General Cepeda, Mayra Verónica Ramos Rodríguez, destacó que el encuentro busca ofrecer una experiencia para visitantes de todas las edades y fortalecer la promoción turística del municipio.
Foto: Marco Juárez
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Uno de los principales atractivos será el concurso gastronómico de brasas, en el que ya se encuentran registrados 12 equipos que competirán por preparar los mejores platillos.
Los participantes podrán utilizar distintos productos y cortes, entre ellos cabrito, cordero, cerdo y carne de res.
La competencia tendrá una bolsa de premios de 15 mil pesos, distribuida de la siguiente manera:
El concurso pretende destacar la cocina a las brasas y, al mismo tiempo, promover los productos y tradiciones gastronómicas de General Cepeda.
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El vino también tendrá un papel central en la celebración, con la participación de cinco viñedos del municipio y la región, quienes expondrán sus productos ante los asistentes.
Como parte de las actividades dirigidas al público infantil, se realizará además el concurso “Crea tu vino”, con el propósito de acercar a niñas y niños a las raíces, historia y vocación turística de General Cepeda.
Los organizadores señalaron que esta actividad busca involucrar a las nuevas generaciones en el conocimiento del patrimonio del municipio, reconocido por su riqueza paleontológica.
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La programación contempla también una tarde de música en vivo. El grupo local Barbaritos será el encargado de iniciar las presentaciones, seguido por el dueto Francisco y José.
La jornada musical concluirá con la presentación de Impacto Sureño, que cerrará las actividades con música para los asistentes.
A la oferta del festival se sumará la presencia de "Los Clásicos del Desierto”, por lo que los visitantes podrán disfrutar de una exhibición de autos clásicos como parte de las actividades familiares.
Con esta celebración, el municipio busca fortalecer su oferta turística y proyectar sus atractivos gastronómicos, culturales, vitivinícolas y paleontológicos ante los visitantes que acudan este domingo 16 de agosto.
