Ganaderos de Coahuila piden mantener importaciones de carne de res en 2026
Ganaderos de Coahuila piden regular importaciones de carne para proteger producción nacional en 2026.
Productores ganaderos de Coahuila manifestaron su postura frente al acuerdo federal que autoriza la importación de carne de res durante 2026, al señalar que su respaldo dependerá de que estas compras del exterior se mantengan bajo criterios estrictos que no afecten al sector nacional.
Luego de que la Secretaría de Economía publicara en el Diario Oficial de la Federación el esquema que permite importar hasta 70 mil toneladas de carne mediante el mecanismo de arancel-cupo, la Unión Ganadera Regional de Coahuila (UGRC) reconoció que la medida busca garantizar el abasto y evitar alzas en los precios al consumidor.
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¿Por qué los ganaderos condicionan su apoyo a las importaciones?
El gremio ganadero subrayó que la producción nacional ha sido históricamente suficiente para cubrir la demanda interna, superando el 90 por ciento del consumo, incluso en contextos adversos. Por ello, consideraron que las importaciones solo deben funcionar como un apoyo temporal y complementario, sin desplazar al ganado mexicano del mercado.
Además, alertaron sobre el riesgo de generar una mayor dependencia del exterior, lo que podría debilitar la soberanía alimentaria y afectar directamente el ingreso de las familias ganaderas.
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¿Qué exigen los productores para proteger al sector ganadero?
La UGRC señaló que cualquier política comercial relacionada con la carne de res debe ir acompañada de apoyos concretos a la producción nacional, como fortalecimiento de la sanidad animal, trazabilidad, acceso a financiamiento y certidumbre para quienes se dedican a esta actividad.
En ese sentido, la organización indicó que se mantendrá atenta a la aplicación del cupo autorizado y continuará dialogando con las autoridades para que las decisiones económicas prioricen el desarrollo del campo y las cadenas productivas nacionales.
¿Cómo ha evolucionado la dependencia de importaciones de carne en México?
De acuerdo con el propio acuerdo federal, entre 2020 y 2024 la producción nacional cubrió en promedio cerca del 93 por ciento del consumo aparente de carne de res.
Sin embargo, en 2024 las importaciones aumentaron de forma significativa, elevando su participación a más del 9 por ciento, tendencia que continuó en 2025 hasta alcanzar casi el 12 por ciento de dependencia externa.
Durante ese periodo, Estados Unidos, Brasil, Nicaragua y Canadá fueron los principales proveedores, aunque en 2025 Brasil se colocó como el mayor exportador hacia México, situación que, según el documento oficial, refuerza la necesidad de administrar de manera ordenada y diversificada las compras internacionales.
La postura de los ganaderos coahuilenses coincide con el pronunciamiento de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, que respaldó el acuerdo federal siempre y cuando no se inhiba la producción interna y se fortalezca a los pequeños y medianos productores, en un escenario que prevé mejores condiciones climáticas durante 2026.
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