Rogelio Soto Ochoa, presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango, advirtió que el producto continúa ingresando al mercado mexicano
La importación de carne procedente de Brasil vuelve a generar preocupación entre los productores ganaderos de Durango.
Rogelio Soto Ochoa, presidente de la Unión Ganadera Regional de Durango (UGRD), advirtió que el producto continúa ingresando al mercado mexicano y tiene presencia en los municipios del estado, en medio de cuestionamientos sobre los controles sanitarios y las condiciones de competencia para los productores nacionales.
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El tema cobra relevancia por el volumen de las importaciones y por la preocupación del sector pecuario sobre el destino de la producción mexicana.
De acuerdo con cifras de la Secretaría de Economía citadas por el dirigente ganadero, hasta la última semana de agosto de 2026 habían ingresado al país alrededor de 63 mil toneladas de carne brasileña, frente a un cupo máximo de referencia de 70 mil toneladas.
Las cifras referidas por Soto Ochoa reflejan la dimensión de las importaciones que preocupan a los productores nacionales. El dirigente ha señalado que la carne brasileña continúa comercializándose en Durango y que su presencia representa un desafío para los ganaderos locales.
El ingreso de producto extranjero se suma a las dificultades que enfrenta la actividad pecuaria mexicana, entre ellas las restricciones para exportar ganado en pie hacia Estados Unidos y las afectaciones económicas que han experimentado los productores.
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Para los ganaderos duranguenses, la competencia con carne importada representa un reto comercial, particularmente por las diferencias que pueden existir en los costos de producción y las condiciones de comercialización.
Sin embargo, para dimensionar el impacto en el estado sería necesario contar con cifras específicas sobre la cantidad de carne brasileña que llega a Durango, sus canales de distribución y su participación en el mercado local.
Uno de los señalamientos de la Unión Ganadera Regional de Durango se relaciona con los posibles riesgos sanitarios de la carne importada.
Soto Ochoa ha expresado preocupación por las condiciones en las que ingresa y se comercializa el producto, por lo que ha insistido en la importancia de revisar los controles correspondientes.
No obstante, las advertencias del dirigente ganadero no constituyen, por sí mismas, evidencia de que toda la carne procedente de Brasil esté contaminada o represente un peligro para los consumidores.
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Para establecer la existencia de un riesgo concreto se necesitan resultados de inspecciones, alertas sanitarias oficiales o análisis de laboratorio que identifiquen el producto y la sustancia involucrada.
La inocuidad de la carne depende de diversos factores, entre ellos el cumplimiento de los requisitos sanitarios de importación, la trazabilidad, las condiciones de transporte y conservación, así como el manejo durante su comercialización.
Por ello, conocer el origen de los productos y mantener la vigilancia sanitaria son aspectos importantes para proteger a los consumidores, independientemente del país del que procedan.
La preocupación del sector no se limita a la salud pública. Los productores también cuestionan el efecto que las importaciones tienen sobre el mercado nacional, especialmente cuando enfrentan dificultades para colocar su propia producción.
Durango cuenta con una actividad ganadera relevante para su economía, por lo que las condiciones de venta del ganado y de la carne tienen consecuencias para los productores y para las cadenas de comercialización vinculadas con el sector.
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La discusión también involucra el precio final que paga el consumidor. La entrada de producto importado no garantiza automáticamente que la carne se venda más barata, pues el precio depende de distintos factores, como la distribución, los intermediarios, la demanda y los costos comerciales.
Ante este panorama, la Unión Ganadera Regional de Durango mantiene sus cuestionamientos sobre el ingreso de carne brasileña y plantea la necesidad de revisar las condiciones en que se realizan las importaciones.
La información disponible permite dimensionar el volumen nacional señalado por los productores, pero todavía se requieren datos específicos para determinar cuánta carne brasileña se comercializa en Durango y qué resultados han arrojado las verificaciones sanitarias correspondientes.
