Estos son algunos de los negocios de hamburguesas más populares dentro de la capital duranguense.
Uno de los sectores más importantes dentro de la capital duranguense es el sector gastronómico mismo que ha crecido de gran manera en los últimos años beneficiando a varios sectores en la ciudad.
Uno de estos mercados es el de las hamburguesas ya que a pesar de existir cadenas de renombre instaladas en la capital duranguense los negocios locales dedicadas a vender este producto son los que más destacan.
La preparación de la hamburguesa al estilo duranguense es una de las más populares dentro de los consumidores en la capital duranguense de este tipo de alimento generalmente es por su preparación y los ingredientes que contiene.
Los ingredientes que contiene particularmente de Durango son la piña y el queso duranguense además de que la carne se encuentra hecha al carbón siendo uno de los toques característicos de este popular platillo.
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Dentro de la capital duranguense existen una gran variedad de negocios dedicados a las hamburguesas al carbón que son las preparadas típicamente en la ciudad de Durango.
A pesar de que hay varios puestos populares que no han logrado obtener más de una sucursal los más establecidos son Molkas, Gordo Burger, Marathon, Le Costiyes y el Gavilán entre otros.
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Una de las principales razones por las que los negocios mencionados anteriormente se han adueñado de una gran parte de la popularidad en este tipo de negocios en Durango es debido a la tradición que conllevan y al tiempo que se han establecido.
Además de que son recetas únicas junto con sus preparaciones lo que les ha dado una identidad y les ha permitido mantenerse vigentes dentro de este mercado.
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