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Durango

Esta es la cantidad de sotol de Durango que debes beber para no ponerte ebrio

Esta es la cantidad de sotol que deberías de ingerir para no terminar ebrio.

Foto: Pixabay | Esta es la cantidad de sotol que deberías de ingerir para no terminar ebrio.
Foto: Pixabay | Esta es la cantidad de sotol que deberías de ingerir para no terminar ebrio.

Publicado el

Por: Gerardo Lares

Las bebidas con denominación de origen como el mezcal y el sotol, son de las más fuertes que se producen en Durango, ya que sus regiones son ideales para que se produzcan las plantas que se utilizan para esta bebida. 

Cabe destacar que este tipo de bebidas son bastante populares no sólo por la alta graduación de alcohol, sino que estas se elaboran con plantas endémicas del estado de Durango , por lo que se volvió una bebida cotizada en esta región. 


¿Cuál es la cantidad ideal de sotol para beberse antes de embriagarse? 

La cantidad de sotol que puede consumir una persona antes de embriagarse depende de la persona que esté consumiendo este tipo de bebida, ya que influyen mucho otros factores como la edad, si es lo único que ha bebido entre otras cosas. 

En el caso de una persona joven de entre 18 y 25 años de edad, lo ideal es consumir de uno a dos tragos con una onza y media de sotol, en el lapso de una hora como máximo, siendo un total de 3 onzas aproximadamente las que se deben de consumir para no llegar al estado de ebriedad. 

¿Cuál es la graduación de alcohol en el sotol? 

Como se mencionó anteriormente el sotol es una bebida con una alta graduación de alcohol, siendo una de sus principales características, además de ser conocida por su similitud con el mezcal y en casos llegar a ser una bebida superior a algunos tequilas.  

La graduación que tiene el sotol dentro del rubro del alcohol, van de los 38 a los 45 grados de porcentaje en alcohol, además de tener un sabor ahumado simulando la leña y la tierra, por lo suele tomarse dolo con hielo. 

¿Cuántos tipos de sotol hay? 

Para los tipos de sotol que se manejan, no se contabiliza esta bebida curada , misma que puede otorgar ciertos beneficios para la salud de quien la consume, sin embargo, este preparado no es un tipo de sotol. 

La variedad de sotol, que se conoce dentro de las producciones de esta bebida ancestral indígena, son un total de cuatro, mismas que son conocidas como Sotol Blanco, Sotol Joven, Sotol Reposado y Sotol Extra Añejo.


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