Esta taquería de Durango es famosa por la salsa de tomate y los cueritos que acompañan su platillo principal.
Los tacos dorados son uno de los antojitos más representativos de la gastronomía mexicana, reconocidos por su sencillez y sabor casero. Se preparan generalmente rellenos de pollo, papa, frijoles o carne deshebrada.
En Durango hay muchas opciones para comer unos deliciosos taquitos dorados, sin embargo, hay unos que desde hace más de 15 años se mantienen en el gusto de los comensales.
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Los tacos encuerados abrieron sus puertas hace más de 15 años en la ciudad de Durango y gracias a su sabor especial, se posicionaron como uno de los preferidos de sus clientes.
En este negocio de Durango, cada orden tiene 8 tacos dorados rellenos de deshebrada, los cuales van acompañados por una capa de lechuga y cueritos curtidos finamente picados.
A todo lo anterior se le agrega una salsa de tomate, que incluye otros ingredientes secretos. Para los amantes de lo picoso, ofrecen una salsa roja con un toque único.
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A la fecha, Los Tacos Encuerados cuyo logotipo es un simpático taco con tenis, cuenta con seis sucursales, distribuidas de la siguiente manera:
Aunque es recomendable checar el horario particular de cada sucursal, por lo general abren a las 10 de mañana y cierran a las 12 de la noche, por lo que se puede ir a desayunar, comer o cenar.
Este negocio por lo general se mantiene abierto todos los días de la semana, es decir, de lunes a domingo.
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