Frío en Durango: ¿Las bebidas con contenido alcohólico realmente quitan el frío?
¿Las bebidas alcohólicas quitan el frío? La ciencia explica lo que realmente ocurre cuando bebes, y los peligros que implica
Durango es uno de los estados que llega a registrar las más bajas temperaturas del país durante otoño e invierno, en ciertos municipios.
Ante el notorio descenso térmico en esta segunda mitad de enero de 2026, y la proximidad de la segunda tormenta invernal de la temporada, vuelve a popularizarse la interrogante sobre si las bebidas alcohólicas realmente quitan el frío ¿Qué dice la ciencia?
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¿Qué dice la ciencia sobre el alcohol para combatir el frío en Durango?
Expertos en la materia aseguran que cuando consumimos alcohol se experimenta una sensación de calor, especialmente con bebidas de alta graduación como el mezcal. La garganta se siente caliente y el cuerpo se relaja.
Esto ocurre porque el alcohol dilata los vasos sanguíneos, lo que provoca que la sangre se dirija hacia la superficie de la piel. Sin embargo, a corto plazo, la temperatura interna del cuerpo disminuye y se siente más frío.
El cuerpo sí genera algo de calor pero lo pierde rápidamente
Investigadores explican que durante este proceso, más sangre fluye por la piel y se experimenta un calor momentáneo. No obstante, los vasos dilatados también facilitan que la temperatura se transmita más rápidamente del cuerpo al ambiente, según los principios de la termodinámica.
Además, el alcohol produce irritación en las mucosas, como la boca y la garganta, lo que causa deshidratación.
Esta irritación lleva al cuerpo a percibir una sensación de calor y reaccionar en consecuencia; pero esta sensación se pierde después de un breve tiempo, aunque también depende de la cantidad de alcohol ingerido.
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Recomendaciones médicas para el consumo en invierno
El consumo excesivo de alcohol puede afectar los centros cerebrales que regulan la temperatura, lo que puede alterar el equilibrio del cuerpo.
En estos casos, es posible que ni siquiera se perciba la sensación de frío debido a la obnubilación que produce el alcohol.
En contraste, los médicos explican que las bebidas calientes y calóricas, como el café con "piquete" y el ponche, pueden ayudar al cuerpo a entrar en calor más rápidamente.
Cuando hace frío, el cuerpo necesita más energía para mantener una temperatura corporal normal, y los alimentos calóricos pueden proporcionar esa energía.
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Si bien, bebidas como el mezcal pueden generar una sensación momentánea de calor, su consumo prolongado puede hacer que el cuerpo se enfríe aún más sin que la persona se dé cuenta inmediatamente, lo que más tarde podría derivar en resfriados u otras afecciones respiratorias más severas.
Por otro lado, los alimentos y bebidas calientes y calóricas pueden ayudar al cuerpo a mantener una temperatura adecuada durante el invierno, sin que el añadido alcohólico sea clave para ello. Por lo que siempre cabe recomendar el consumo responsable y evitar los excesos.
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