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Estos números se incrementan cuando juega la selección Mexicana, pues muchos después del partido han decidido quedarse para celebrar sus triunfos.
¿Cuál ha sido la derrama económica para los restauranteros?
Los encuentros de la Selección Mexicana continúan representando una importante oportunidad para el sector restaurantero, al generar una mayor afluencia de clientes y un incremento en el consumo de alimentos y bebidas dentro de los establecimientos.
De acuerdo con datos proporcionados por socios de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), el 83.3 por ciento de las ventas registradas durante los partidos se realizó directamente en los restaurantes, mientras que el 16.7 por ciento restante correspondió al servicio de entrega a domicilio.
¿Cuáles son las preferencias de la clientela?
Las cifras reflejan que los aficionados prefieren reunirse en los establecimientos para disfrutar de los encuentros deportivos, especialmente en aquellos negocios que ofrecen bebidas con contenido alcohólico, donde se reporta una mayor concentración de clientes.
En cuanto a los métodos de pago, el estudio revela una clara inclinación hacia las transacciones electrónicas; el 66.7 por ciento de los consumidores utilizó tarjeta bancaria, mientras que el 33.3 por ciento realizó sus pagos en efectivo, confirmando una tendencia creciente hacia los medios digitales.
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Selección Mexicana fortalece al sector restaurantero
La CANIRAC concluyó que los partidos de la Selección Mexicana generan beneficios directos para la industria restaurantera al incentivar el consumo presencial, atraer a un público joven y favorecer las ventas en establecimientos con oferta de bebidas alcohólicas.
Además, la alta utilización de tarjetas bancarias evidencia cambios en los hábitos de consumo de los clientes, quienes optan cada vez más por los pagos electrónicos durante este tipo de celebraciones deportivas.