Una reunión en San Pablo Autopan dejó a 17 integrantes de una familia con vómito y diarrea tras consumir alimentos contaminados; seis de ellos fueron hospitalizados.
Un fuerte caso de intoxicación alimentaria se dio a conocer en medio del festejo que una familia realizaba dentro de un domicilio ubicado en la capital mexiquense.
Los hechos ocurrieron en la localidad de San Pablo Autopan, donde varias personas comenzaron a sentirse mal tras consumir alimentos durante la convivencia.
Las personas afectadas presentaron síntomas como vómito, diarrea intensa y dolores musculares. La situación se salió de control cuando el número de invitados con malestares comenzó a aumentar rápidamente, lo que obligó a llamar de emergencia a las autoridades.
Paramédicos del SUEM y la Cruz Roja atendieron a las víctimas intoxicadas en el lugar de la emergencia. Foto: Redes Sociales
Al lugar llegaron policías municipales, bomberos y paramédicos del Servicio de Urgencias del Estado de México (SUEM) y de la Cruz Roja. En total, 17 personas resultaron intoxicadas durante la fiesta.
La mayoría fue atendida y estabilizada en el mismo domicilio, pero seis personas requirieron traslado inmediato a hospitales cercanos para recibir atención especializada.
Te puede interesar:
Hasta el momento, las autoridades de salud no han confirmado la causa exacta de la intoxicación. La principal línea de investigación apunta al consumo de carne o agua contaminada durante la fiesta, por lo que se esperan los análisis de laboratorio para esclarecer el caso.
Las autoridades sanitarias del Estado de México abrieron un expediente para analizar los restos de comida y determinar si se trató de algún alimento mal conservado, no desinfectado o con bacterias.
Te puede interesar:
Para evitar intoxicaciones alimentarias en eventos familiares, se recomienda lavar y desinfectar muy bien las verduras, mantener las carnes siempre en refrigeración antes de cocinarlas y asegurar que estén completamente cocidas antes de servirlas.
Lo que comenzó como un festejo entre familiares en San Pablo Autopan terminó en emergencia cuando 17 de los asistentes mostraron síntomas de intoxicación. Foto: Redes sociales
También es fundamental lavarse las manos frecuentemente al preparar la comida, usar agua potable o purificada para cocinar y evitar dejar los platillos al aire libre durante muchas horas, especialmente en épocas de calor.
Las autoridades piden a la población extremar precauciones al preparar banquetes o comidas grupales, mientras se da seguimiento a la recuperación de las personas que terminaron en el hospital tras este festejo familiar.
Te puede interesar:
