Del 14 al 16 de agosto, el Parque SMP recibió una nueva edición del Grill Master H-E-B, con música en vivo, gastronomía, competencia de parrilla y la participación de reconocidos maestros parrilleros
El Grill Master H-E-B 2026 se llevó a cabo del 14 al 16 de agosto en el Parque SMP, en Santiago, Nuevo León, donde reunió a equipos de parrilleros profesionales y amateurs, además de miles de asistentes que disfrutaron de diferentes propuestas gastronómicas y actividades.
Durante los tres días, el festival contó con más de 20 toneladas de comida, degustación en los distintos Mundos Parrilleros, un mercado con expositores, música en vivo y la competencia organizada por la Sociedad Mexicana de Parrilleros (SMP).
Te puede interesar:
La música tuvo presencia durante todo el fin de semana con una cartelera que incluyó agrupaciones de distintos estilos.
El viernes 14 de agosto se presentaron La Sonora Dinamita, Sólido, Tú Dime María y Los Tíos de Apodaca. Para el sábado 15, el escenario recibió a De Parranda, Conjunto Oro y Buck & The Rocks, mientras que el domingo 16 estuvieron La Casetera y Los Navaira.
Además, durante los tres días, el Mundo BBQ contó con la participación de Hiltons Band, con un espectáculo acústico de música country.
Te puede interesar:
La competencia también reunió a reconocidos exponentes de la parrilla, quienes participaron como jueces y mentores de los equipos participantes.
Entre las personalidades que formaron parte de esta edición estuvieron Alejandro Gutiérrez, Armando Saldaña, Chef Hueso, Fernando Nader y Tigre, encargados de compartir su experiencia y evaluar las propuestas presentadas durante el campeonato.
Te puede interesar:
Con una combinación de gastronomía, música y competencia, el Grill Master H-E-B se ha consolidado como uno de los encuentros más destacados de la cultura parrillera en México.
La edición 2026 reunió nuevamente en Santiago, Nuevo León, a aficionados y profesionales en una jornada que integró competencias, propuestas gastronómicas y entretenimiento para toda la familia.
Uno de los principales atractivos fue la competencia de parrilla, en la que equipos de diferentes regiones participaron en categorías como cabrito, lechón, aves, cerdo y salsas, mostrando sus técnicas y distintas formas de preparar estos alimentos.
La propuesta gastronómica amplió la experiencia con espacios como Mundo Noreste y Mundo BBQ, donde los asistentes pudieron probar cortes finos, ahumados al estilo Texas, brisket, cabrito y lechón a la estaca.
La jornada también estuvo acompañada por música en vivo, con presentaciones de agrupaciones como Los Navaira y La Casetera. A esto se sumaron actividades recreativas y un área infantil, pensadas para que personas de distintas edades pudieran formar parte del evento.
Esta combinación de gastronomía, competencia y entretenimiento ha permitido que el Grill Master H-E-B vaya más allá de una reunión alrededor del fuego y se convierta en un punto de encuentro para quienes disfrutan de la cocina a la parrilla y de compartir esta tradición en comunidad.
Te puede interesar:
