El canal Cocinando Corea nació con el objetivo de enseñar recetas tradicionales coreanas utilizando ingredientes fáciles de conseguir en México.
La pasión por la cultura coreana en México sigue creciendo, impulsada por el auge del K-pop, los dramas televisivos y las redes sociales.
Sin embargo, detrás de este fenómeno también destacan creadores de contenido que han logrado tender puentes entre ambas culturas. Ese es el caso de Yuna Kim, quien compartió con POSTA su historia, sus gustos y el cariño que siente tanto por Corea del Sur como por México.
Nacida el 9 de junio de 1989 en Corea del Sur, Yuna llegó a México junto con su familia en el año 2000. Desde entonces, Guadalajara se convirtió en su hogar y en el lugar desde donde ha construido una comunidad digital interesada en la gastronomía, las tradiciones y el estilo de vida coreano.
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"Soy coreana y llevo 26 años viviendo en Guadalajara", contó Yuna durante una entrevista con POSTA.
Su experiencia creciendo entre dos culturas le ha permitido desarrollar una identidad bicultural que refleja en cada uno de sus contenidos. A través de recetas, recorridos gastronómicos y anécdotas personales, comparte cómo ha integrado las costumbres coreanas con la vida cotidiana en México.
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El canal Cocinando Corea nació con el objetivo de enseñar recetas tradicionales coreanas utilizando ingredientes fáciles de conseguir en México.
Cada semana, Yuna comparte tutoriales de cocina, recomendaciones culinarias y consejos para organizar menús caseros. Además, suele mostrar algunos de sus lugares favoritos en Guadalajara y probar platillos típicos mexicanos.
Su estilo cercano y práctico la ha convertido en una de las creadoras de contenido sobre cultura coreana más reconocidas en el país.
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En una dinámica realizada por POSTA, Yuna respondió algunas preguntas rápidas que reflejan la conexión que mantiene con ambas culturas.
Aunque aseguró que prefiere la comida picante mexicana sobre la coreana, reconoció que elegir entre tacos y kimchi no fue sencillo.
"Kimchi", respondió entre risas.
Sobre fútbol, reveló que su jugador favorito de Corea del Sur es Son Heung-min, mientras que del lado mexicano eligió a Santiago Giménez.
Además, confesó que la palabra mexicana que más utiliza es "bendiciones" y recomendó que los mexicanos aprendan la expresión coreana "pali pali", que significa "rápido, rápido".
Con su historia y contenido, Yuna Kim demuestra que la cultura no tiene fronteras y que es posible construir puentes entre dos países a través de la gastronomía, las tradiciones y la pasión compartida por el fútbol.
