En la apertura del festival en Campo Marte, la coordinadora Marisol Rumayor destacó a los productores y pidió dar más espacio al mezcal y otros destilados de agave en el mercado nacional
Mundo Mezcal 2026 fue inaugurado este sábado en los Jardines del Restaurante Campo Marte, en la Ciudad de México. Durante la ceremonia, la coordinadora general del festival, Marisol Rumayor Siller, pidió impulsar el consumo nacional de mezcal y otros destilados de agave, así como abrir más espacios para los productores.
La segunda edición del encuentro reúne este 17 y 18 de octubre a productores, cocineras tradicionales, artesanos, marcas y representantes de gobiernos estatales. La oferta incluye catas, música, gastronomía y actividades culturales.
En su mensaje inaugural, Rumayor afirmó que 80% del mezcal y los destilados de agave se exporta y planteó la necesidad de impulsar una producción adicional para ampliar el consumo en México. También llamó a dar visibilidad a bebidas como el bacanora, la raicilla y el sotol, y a reconocer las diferencias entre los territorios productores.
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Rumayor describió Mundo Mezcal como un espacio para reunir a quienes producen destilados, a los integrantes de la cadena comercial y al público. Dijo que el objetivo va más allá de promover una bebida: busca que se conozca el trabajo de las comunidades, sus métodos de elaboración y la identidad de las distintas regiones.
La coordinadora puso el foco en los expositores que llegaron a Campo Marte, algunos con apoyo de sus gobiernos estatales y otros por cuenta propia. Señaló que uno de los principales resultados del festival será que a quienes participan les vaya bien y que el encuentro les abra oportunidades.
La lluvia de los días previos complicó los preparativos, reconoció Rumayor. Sin embargo, sostuvo que la prioridad no era que el montaje se viera perfecto, sino que el trabajo de los productores pudiera traducirse en beneficios y en una mayor comprensión del valor de sus productos. Pidió recordar esta edición como “muy mezcalera, pero muy productiva”.
Una mujer con sombrero y vestimenta tradicional habla ante un micrófono durante un evento. Foto: Mario Flores
Tamaulipas participa como estado invitado de honor. El secretario de Turismo estatal, Benjamín Hernández Rodríguez, dijo que la entidad cuenta con municipios amparados por denominaciones de origen de mezcal y tequila, y destacó la presencia de productores, artesanos y propuestas gastronómicas tamaulipecas.
Hernández invitó a los asistentes a conocer los productos de su estado y señaló que la participación en Mundo Mezcal puede conectar a las comunidades con nuevos visitantes y compradores.
El secretario de Desarrollo Rural, Antonio Varela Flores, subrayó la importancia de acompañar a los productores, generar cadenas de valor y promover una producción artesanal responsable que cuide los agaves silvestres.
Por Campeche, el secretario de Desarrollo Económico, Jorge Luis Lavalle Maury, agradeció a Rumayor la invitación y dijo que la edición anterior permitió al estado mostrar su gastronomía y cultura. Sostuvo que encuentros como este pueden vincular a productores con transformadores y comercializadores.
También anunció que Campeche celebrará su primer Festival Internacional del Pirata y del Ron los días 20, 21 y 22 de noviembre.
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El director general del Fondo Mixto de Promoción Turística de la Ciudad de México, Carlos Martínez Velázquez, dio la bienvenida a las delegaciones estatales y presentó a la capital como un mercado relevante para los destilados. Señaló que la ciudad puede servir como plataforma para acercar estos productos a consumidores y proyectarlos hacia otros mercados.
En representación de Banco Azteca, patrocinador del festival, José Manuel Aspiroz, director de Comunicación de Grupo Elektra, dijo que la empresa respalda el encuentro por segundo año consecutivo. Explicó que su apoyo busca acompañar proyectos en sus primeras etapas y lo vinculó con la promoción de la cultura mexicana y la inclusión financiera para productores.
Por su parte, Vidal Llerenas Morales, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, habló de la importancia de proteger las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas. Añadió que el acceso a mejores marcas y canales de comercialización puede ayudar a que los productores vendan en México y en el extranjero.
Asistentes recorren los diversos pabellones y stands de venta de artesanías y botellas de mezcal. Foto: Mario Flores
La edición 2026 incluye una zona de exposición comercial, espacios para destilados de agave, artesanías y productos gourmet, además de catas, gastronomía y música.
El directorio oficial registra 290 expositores. Para este sábado, el programa contempla presentaciones culturales, degustaciones y actuaciones musicales, entre ellas la de Aarón y su Grupo Ilusión, anunciada para las 19:00 horas.
Las actividades abiertas al público se realizan el sábado 17 y el domingo 18, de 12:00 a 22:00 horas. El viernes 16 estuvo dedicado al Congreso del Agave y a encuentros de la industria. Para el domingo, el programa anuncia catas, música y un concierto de cierre de 19:00 a 21:00 horas, con artista sorpresa.
Botellas de mezcal artesanal se exhiben en un stand decorado con un letrero alusivo a la "Ciudad de México". Foto: Mario Flores
Mundo Mezcal se lleva a cabo en los Jardines del Restaurante Campo Marte, sobre avenida Paseo de la Reforma, en Chapultepec Polanco.
El acceso es familiar: los menores deben ir acompañados por una persona adulta y la venta de alcohol está reservada a mayores de edad. Los precios y la disponibilidad de boletos deben confirmarse en la boletera, pues la información publicada varía entre preventa y venta actual.
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