¿Qué alimentos se podrán vender en las escuelas? Esto dice la SEP
A partir del 29 de marzo de 2025, la SEP regulará la venta de alimentos en las escuelas.
MÉXICO.-La Secretaría de Educación Pública (SEP) ha implementado una serie de normativas sobre los alimentos que se pueden comercializar en las escuelas.
A partir del 29 de marzo de 2025, se regulará la venta de alimentos en las escuelas, con el objetivo de promover hábitos alimenticios saludables entre los estudiantes y combatir problemas como la obesidad infantil.
Esta medida forma parte de un esfuerzo más amplio para promover una vida saludable entre los alumnos y alumnas.
¿Qué alimentos están permitidos, según la SEP?
Las autoridades han determinado que se deben priorizar alimentos frescos y nutritivos. Entre las opciones permitidas se incluyen frutas y verduras frescas, así como productos lácteos bajos en grasa, jugos naturales sin azúcar añadida y cereales integrales.
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Los productos ultra procesados, como refrescos, papas fritas, galletas o productos con alto contenido de azúcar, grasas saturadas y sodio, quedan fuera de las opciones comerciales en las instituciones educativas.
¿Por qué la SEP implementa esta medida?
El objetivo principal es reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con una mala alimentación, como la obesidad y la diabetes, que afectan a un número creciente de niños en el país.
Foto: Canva
También se busca mejorar el rendimiento académico de los estudiantes, dado que una dieta equilibrada favorece la concentración y el aprendizaje.
¿Qué implicaciones tiene para las tiendas escolares? Esto dice la SEP
Las tiendas escolares deben ajustar su oferta, eliminando productos poco saludables. A través de esta regulación, la SEP asegura que los estudiantes tengan acceso a opciones alimenticias que promuevan su bienestar físico y mental.
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Las escuelas también deberán trabajar en conjunto con los proveedores para garantizar que los alimentos vendidos cumplan con los estándares establecidos.
Con esta medida, el gobierno busca dar un paso significativo hacia la mejora de la salud pública, fomentando un entorno educativo más saludable para todos los estudiantes.
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