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Aunque ambas marcas mantienen en reserva los detalles oficiales sobre sus aperturas, el anuncio de su arribo en 2026 ha despertado interés entre jóvenes, estudiantes y personas que buscan incorporarse al sector de servicios.
El sector restaurantero es uno de los principales generadores de empleo en Nuevo León, y la instalación de nuevas franquicias suele traducirse en contratación inmediata de personal operativo, administrativo y de supervisión.
¿Cuántos empleos podrían generar Denny’s y Jack in the Box en Monterrey?
De acuerdo con estimaciones del sector, una sucursal promedio de este tipo de cadenas puede generar entre 40 y 70 empleos directos, dependiendo del tamaño del restaurante, horarios de operación y volumen de clientes.
En el caso de Denny’s, al tratarse de restaurantes de formato amplio y con operación 24 horas en muchas ciudades, la plantilla suele ser mayor , con turnos rotativos que incluyen cocineros, meseros, anfitriones, personal de limpieza, cajeros, supervisores y gerentes.
Jack in the Box, por su modelo de comida rápida, opera con equipos más compactos, aunque también requiere personal en cocina, atención al cliente, caja, gerencia operativa y logística.
Si ambas marcas abren entre dos y tres sucursales en su primera etapa en Monterrey, el impacto podría traducirse en entre 150 y 300 empleos directos, además de una cifra similar de empleos indirectos relacionados con proveedores, transporte, mantenimiento, marketing y plataformas de entrega.
¿Qué tipo de vacantes se abrirán y qué perfiles buscan?
Las vacantes que suelen abrir este tipo de franquicias están enfocadas principalmente en perfiles sin necesidad de experiencia previa, lo que las convierte en una opción atractiva para jóvenes que buscan su primer empleo.
Entre los puestos más comunes se encuentran: ayudantes de cocina, cocineros, meseros, cajeros, baristas, personal de limpieza, supervisores de turno y gerentes de sucursal.
Además, este tipo de cadenas suelen ofrecer programas de capacitación interna, certificaciones operativas y esquemas de crecimiento, lo que permite a los empleados ascender a puestos de mayor responsabilidad en periodos relativamente cortos.
Otro atractivo es la flexibilidadde horarios, especialmente en marcas que operan durante la madrugada, lo que facilita la combinación entre trabajo y estudios.
¿Cuándo se publicarán las vacantes y cómo se podrá aplicar?
Hasta el momento, ni Denny’s ni Jack in the Box han publicado convocatorias oficiales de empleo para Monterrey.
Generalmente, las cadenas activan procesos dereclutamiento escalonados, iniciando con gerentes y supervisores, para después integrar al personal operativo conforme se acerca la inauguración.