Descubre cómo el Día de Acción de Gracias se ha arraigado en Monterrey y descubre lugares con cenas listas.
El Día de Acción de Gracias ya no es exclusivo de los estadounidenses, pues en Monterrey, esta celebración gana terreno año con año.
Impulsada por la cercanía cultural con Texas, el regreso de regios que vivieron en el extranjero y la influencia de las redes sociales que transformaron el Thanksgiving en una excusa perfecta para reunirse, comer bien y agradecer.
Aunque no es una fecha oficial en México, cada vez más familias regias preparan su propio pavo o encargan cenas completas en restaurantes y supermercados.
Y es que el ritmo acelerado de la ciudad y la mezcla de culturas han hecho que esta tradición del cuarto jueves de noviembre se vuelva parte del calendario social de Nuevo León.
En colonias como Valle Oriente, Cumbres y San Pedro, las reuniones del Thanksgiving se mezclan con música norteña, vino mexicano y el característico toque regio: pavos ahumados y guarniciones con sazón local.
Muchos aprovecharán el próximo jueves 27 de noviembre para convivir antes del Buen Fin o de la temporada navideña.
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Gigantes como Costco, H-E-B, Walmart y otros supermercados marcan la pauta, en sus mostradores ya se pueden encontrar paquetes con pavo relleno, puré de papa, elote cremoso, gravy y panecillos, listos para recalentar.
Entre las opciones locales, Panem Bakery & Bistro ofrece panes artesanales, pays de nuez y postres inspirados en el Thanksgiving.
Por su parte, Dixie Smoke & Grill y Old Jimmy’s BBQ preparan pavos ahumados por encargo, con ese sabor texano-regio que se ha vuelto una tendencia.
También algunos hoteles y restaurantes como Safi, Chili’s y Applebee’s lanzan menús temáticos con cena de pavo, guarniciones y postre para quienes prefieren cenar fuera.
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El precio depende del tamaño y la marca, pero el rango promedio ronda entre los mil 800 y 3 mil pesos, dependiendo de si es para cuatro u ocho personas.
Algunos locales permiten personalizar el paquete con guarniciones adicionales o versiones sin gluten.
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