VIDEO I Semana Santa 2026 en Nuevo León: ¿cuánto cuesta hacer una capirotada regia?

En la ciudad más cara de México, armar el postre de la temporada para 8 personas sigue siendo posible por menos de 700 pesos. Te decimos cómo lograrlo con presupuesto de Monterrey.

Publicado el Febrero 11, 2026, 18:18

Por: Vianca Treviño

Con el calorcito empezando a pegar y las vísperas de Semana Santa a la vuelta de la esquina, el regio promedio ya está pensando en dos cosas: la vuelta a la carretera y cómo no gastarse todo el presupuesto en una sola sentada.

Mientras que en San Pedro o Cumbres un postre artesanal para compartir te puede salir en un "ojo de la cara", la tradicional capirotada surge como el salvavidas financiero para los adultos jóvenes.

No solo es el postre más buscado en el Mercado Juárez y en supermercados, sino que es el plan perfecto para el pre-copeo o la cena tranquila antes del viaje.

¿Cuánto cuestan los ingredientes para la capirotada en el súper local?

Para alimentar a 8 personas con una capirotada de Cuaresma digna de presumir en el grupo de WhatsApp, el presupuesto en Monterrey para este 2026 ronda entre los 580 a 650 pesos. Aquí el desglose:

El pan de sal: 12 piezas de bolillo o pan francés de panadería local: $85 (el precio del pan ha subido, pero sigue siendo la base más barata).
El jarabe de la abuela: Piloncillo, canela en raja y clavo: $80.
El queso (el protagonista): Un buen queso panela o un toque de cotija regional: $160.

Los toppings (donde se nota el cariño): Nuez de la región (porque aquí no escatimamos), cacahuates, pasas y coco: $220.
El toque regio: Mantequilla de verdad y una lata de lechera para el "final touch": $80.

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¿Por qué la capirotada es el "Ultimate Move" esta semana?

A diferencia de una carne asada, donde el kilo de buena flecha o arrachera ya te desfalca, la capirotada es economía colaborativa. Dividiendo el gasto, cada quien pone unos $80 pesitos; menos de lo que cuesta un estacionamiento en cualquier plaza comercial de la ciudad.

Es el postre ideal para las vísperas porque rinde para todos y, si te sobra, al día siguiente recalentada sabe todavía mejor.
Joven regio -

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¿Por qué debes aprovechar esta temporada de disfrutar una rica capirotada regia?

Si vas a salir de la ciudad o te quedas a disfrutar del "pueblo solo" en Semana Santa, no dejes pasar la oportunidad de armar una capirotada. Es el balance perfecto entre mantener la tradición y cuidar los ahorros para la caseta o el hotel.

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