Abre primer restaurante haitiano en Monterrey
Con tan solo 9 meses en la ciudad de Monterrey, Dexter busca cumplir su sueño, el expandir la cultura gastronómica haitiana por la ciudad.
Nuevo León.- El sueño mexicano se hace cada vez más grande por los cientos de migrantes que decidieron hacer de Monterrey, su nuevo hogar para vivir.
Dexter es un joven visionario, apasionado por la gastronomía, por lo que decidió abrir el primer restaurante de comida haitiana en la ciudad de Monterrey.
Se trata del negocio llamado "Dexter, comida haitiana", es un pequeño local ubicado en la zona comercial de la avenida Sendero Sur, en la colonia Sierra Ventana, en Monterrey.
La idea nace por unos amigos mexicanos, cuando yo trabajaba de molinero en una tortillería en Tapachula, Chiapas, cuando me iba a comer con mis compañeros nos tocaba hacer la comida y a ellos les gustaba mucho y nos dijeron que por qué no ofrecen está comida a los mexicanos para que conozcas de nuestra cultura.
Pasó algún tiempo y Dexter comenzó a ahorrar dinero y decidió migrar de Tapachula, Chiapas, en donde solo radicó un mes, hasta la ciudad de Monterrey, en donde actualmente lleva viviendo 9 meses.
Por lo que al presentarse una oportunidad de renta de un local, Dexter vio en este lugar una buena oportunidad de negocio.
Debido a la curiosidad del mexicano por probar cosas nuevas, Dexter ha tenido un muy buen recibimiento.
Digamos que nos han recibido muy bien, nos felicitan por Internet y por todas las redes nos dicen que está rica y nosotros confiamos en lo que podemos hacer, porque estamos aquí para representar nuestro país y vamos a luchar por eso.
Las empanadas y el plátano frito con pollo son los platillos que más se venden en este restaurante.
Tengo muchas cosas en mente y sé que voy a lograr siempre hacia adelante sin parar. Los haitianos tenemos un pensamiento bueno, por favor al país apoyen a los haitianos porque tenemos muchas cosas en mente por hacer. Somos así, trabajamos mucho sin parar, tenemos fuerza para trabajar.
Si usted quiere probar alguno de estos platillos puede hacerlo, pues este lugar se encuentra ubicado en la zona comercial de la avenida Sendero Sur, en la colonia Sierra Ventana, en Monterrey.
