Pizza Hut vuelve a experimentar con combinaciones inesperadas y ahora lleva un popular platillo chino a la pizza.
Pizza Hut Japón vuelve a sorprender con una combinación poco convencional: una pizza inspirada en el malatang, una sopa china conocida por su caldo picante, sus especias y la variedad de ingredientes que puede incluir.
En lugar de servirse en un tazón, esta versión lleva los sabores del platillo sobre una base de pizza cubierta con queso y fideos.
La propuesta incorpora fideos de cristal coreanos, una salsa con pimienta de Sichuan y una mezcla de especias que busca reproducir el sabor característico del malatang. Además, la cadena lanzó distintas versiones para quienes prefieren acompañar la combinación con verduras o mariscos.
Foto: Pizza Hut
El malatang es un platillo de origen chino asociado con la cocina de Sichuan. Se prepara tradicionalmente con un caldo especiado y picante al que se agregan ingredientes como fideos, verduras, carne y otros complementos.
Pizza Hut Japón tomó esta combinación como inspiración para crear una pizza que conserva algunos de sus sabores más característicos, pero cambia el caldo por una base horneada. La preparación incluye mozzarella y queso Gouda, además de una generosa porción de fideos.
El resultado combina elementos de la pizza con ingredientes propios de una sopa picante, una mezcla que se suma a las propuestas poco convencionales que la cadena ha presentado en el mercado japonés.
Uno de los elementos principales es la salsa, preparada con pimienta de Sichuan, una mezcla china de cinco especias, dos tipos de aceite de pimienta de Sichuan y aceite mala, asociado con el sabor picante y especiado del platillo original.
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En lugar de utilizar fideos convencionales de ramen, Pizza Hut eligió fideos de cristal coreanos. Según la compañía, su consistencia más firme permite conservar una textura particular sobre la pizza y ofrece una experiencia diferente al combinarse con el queso fundido.
La mozzarella y el Gouda completan la preparación, aportando una textura cremosa que contrasta con el picante y las especias de la salsa.
Foto: Pizza Hut
La línea incluye varias alternativas para quienes quieren probar la combinación con diferentes ingredientes. Además de la versión original, Pizza Hut Japón ofrece una opción con verduras y otra que incorpora mariscos.
La versión vegetal agrega ingredientes como espárragos verdes y maíz, mientras que la alternativa de mariscos combina camarones y calamar con carne de cerdo, hongos oreja de madera y los característicos fideos.
Todas mantienen como base la mezcla de sabores inspirada en el malatang, aunque los ingredientes adicionales permiten variar la preparación.
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Los precios anunciados dependen del tamaño y de la modalidad de compra. Para pedidos para llevar, la pizza pequeña cuesta 880 yenes, aproximadamente 5.55 dólares, mientras que la mediana alcanza los 1,380 yenes, alrededor de 8.70 dólares.
La edición especial estará disponible en sucursales participantes de Pizza Hut en Japón hasta el 4 de noviembre de 2026. La información proporcionada no confirma que el producto vaya a llegar a México, por lo que, por ahora, quienes quieran probarlo tendrán que consultar la disponibilidad en el mercado japonés.
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