¿Por qué se dan tamales el día de la Candelaria?
La tradición marca que a quien le tocó el Niño Dios en la Rosa de Reyes debe pagar los tamales el 2 de febrero.
CIUDAD DE MÉXICO, México.- A quien le tocó el Niño Dios en la Rosa de Reyes, de acuerdo con la tradición, debe pagar los tamales el dos de febrero, Día de la Candelaria, siendo uno de los momentos de reunión familiar, de amigos o de compañeros en la oficina.
La celebración del 2 de febrero se relaciona con la festividad de la Candelaria, que es una festividad religiosa, sin embargo, también tienen un origen cultural y prehispánico.
¿Cuál es el origen de comer tamales relacionado con el cristianismo?
El Día de la Candelaria es una celebración cristiana que se registra cuarenta días después de la Navidad y la fecha relacionada con la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén, se acostumbra comer tamales.
Desde el punto de vista religioso esta fecha conmemora la presentación de Jesús en el templo de Jerusalén y de acuerdo con el libro de Levítico en La Biblia, la Ley de Moisés señala que los judíos debían presentar a los primogénitos en el templo y sacrificar un cordero o un par de palomas blancas que no debían tener defectos.
La presentación de Jesús en el templo es el motivo por el que el Niño Dios es vestido con distintos ropajes y llevado a la iglesia, una costumbre muy mexicana.
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¿Dónde surge La Candelaria y por qué se llama así?
La fiesta de La Candelaria tiene su origen en la Isla de Tenerife, en las Canarias, en España; la leyenda cuenta que se apareció en el mar un tronco que asemejaba al cuerpo de una mujer cargando un niño.
Unos niños le lanzaron piedras y sus manos se lastimaron, heridas que sanaron de forma milagrosa hasta que rescataron el tronco del mar y lo colocaron en la isla Sólo al acercarse y rescatar el tronco del mar para colocarlo en la isla.
Este hecho fue decretado por la iglesia católica como la aparición de La Virgen, a la que se le dio el nombre de La Candelaria por la candela, una referencia de la purificación que se hace con fuego y luz, símbolo relevante para los católicos.
Cada 2 de febrero se conmemora el Día de La Candelaria.
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¿Por qué comer tamales es una tradición prehispánica?
De acuerdo con el cronista franciscano Fray Bernardino de Sahagún, esa fiesta también se acercaba al día del nacimiento o presentación del Sol en el calendario azteca (12 de febrero).
De algún modo ambos festejos se fusionaron en uno relacionado con el fuego: las candelas o velas de la Virgen de la Candelaria y el nacimiento del Sol de los indígenas, que además coincide con el inicio de temporada de siembra.
Para conmemorar el inicio de la temporada de siembra, los aztecas realizaban diversos rituales en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl, donde servían alimentos elaborados con maíz para ofrendar a los dioses, entre ellos los tamales.
Al llegar la Conquista, muchas de las celebraciones religiosas mantuvieron como costumbre los tamales, que son un platillo emblemático de la cultura mexicana y se mezclaron las tradiciones prehispánicas y católicas con la evangelización que hicieron los frailes españoles.
Así se llegó a las festividades que se tienen actualmente, una de ellas la del Día de la Candelaria, así que si les tocó el Niño Dios en la Rosca de Reyes deben cumplir con la tradición y pagar los tamales.
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