San Carlos se ha ganado una reputación entre productores y cocineros por la calidad de sus cabritos criados en agostaderos naturales.
cabritos
El restaurante de Monterrey con 30 años de prestigio y gran sabor de calidad
El restaurante Mirador de Monterrey y con 30 años de prestigio ofrece una variedad de platillos y especialidades que te deleitarán el paladar.
El delicioso platillo tradicional de Tamaulipas donde se crían cabritos
Su sabor intenso, combinado con el ahumado natural del fuego, los convierte en un manjar para quienes crecieron entre potreros, ganado y asadores.