Si bien la crema de elote no es un acompañamiento tradicional en todas las regiones, su combinación con tamales ha ganado popularidad por su textura suave y sabor equilibrado.
popularidad por su textura suave
¿Tacos estilo Monclova? Aquí te los presentamos
Los tacos estilo Monclova están rellenos de deshebrada con papa, sin embargo, el toque especial es una salsa verde con chicharrón.