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¿Cuáles son los talleres que ofrece el ICY para aprender a cocinar en julio?
En sus redes sociales, el ICY publicó su oferta para aprender a cocinar durante el mes de julio con una gran variedad de talleres como panadería, repostería, cocina internacional y especialidades dulces que van desde croissants hasta chocolatería.
A continuación te mostramos las fechas de los cursos:
11 de julio: Galletas Mundialistas Royal Icing
15 y 16 de julio: Mesa de Postres
17 de julio: Pizza y Focaccia
20 de julio: Galletas New York
22 de julio: Onigiris
23 de julio: Brioche
24 de julio: Roles de Canela
25 de julio: Panes de Fiesta
27 de julio: Pastel 3 Leches
29 de julio: Platillos con Papa
30 y 31 de julio: Chocolatería y Masa Madre para Principiantes
Sobre los precios, el ICY señala que los talleres tienen tarifas diferentes que van desde los 890 pesos a los 1,500 pesos. Este costo incluye los insumos que se usarán para realizar los platillos específicos de la actividad.
¿Cuál es la experiencia que ofrece en ICY en este tipo de cursos?
Información del ICY señala que el tipo de experiencia que ofrece en estos cursos es 100% práctica. En otras palabras, el alumno cocina, hornea, decora y monta sus propias preparaciones.
Esto vuelve especialmente atractivos talleres como Mesa de Postres, Chocolatería, Brioche o Masa Madre para Principiantes, porque son formatos que no solo enseñan técnica, sino que también pueden servir para emprender o ampliar un menú propio.
Además, la cartelera de julio está diseñada para distintos perfiles. Quien busca repostería puede inclinarse por Royal Icing, Pastel 3 Leches o Roles de Canela; quien quiere panadería tiene opciones como Croissants, Brioche o Panes de Fiesta; y para los interesados en cocina internacional aparecen alternativas como Dumplings, Onigiris y Pizza y Focaccia.
¿Cómo inscribirse a los cursos del Instituto Culinario de Yucatán?
Para quienes quieran inscribirse a los cursos del Instituto Culinario de Yucatán, se invita a los interesados a enviar un mensaje a través de las redes sociales del organismo, tanto en Facebook como en Instagram, y un asesor los estará contactando.
También en la página web oficial del Instituto se puede dejar mensaje para que un asesor responda. Ahí mismo se muestran los horarios de atención, que son de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 7:00 p.m. y sábado de 8:30 a.m. a 2:30 p.m.