Descubre tres cafés en Mérida ubicados en casonas antiguas que combinan historia, arquitectura y el encanto parisino en cada taza
Caminar por Mérida es recorrer una ciudad donde la historia se respira en cada esquina. A finales del siglo XIX, durante la época del auge henequenero, las élites locales adoptaron un estilo afrancesado que transformó por completo la capital yucateca. Calles, mansiones y avenidas, como el emblemático Paseo de Montejo, fueron inspiradas en el diseño y la elegancia de París, lo que hoy se refleja en sus casonas antiguas convertidas en cafeterías con un ambiente único.
Si te gustan los lugares con historia, arquitectura colonial y ese toque europeo, estos tres cafés en casonas antiguas de Mérida te harán sentir como si estuvieras disfrutando un espresso en la Ciudad Luz.
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Sin duda, el Starbucks de Paseo de Montejo se lleva ese título. Ubicado en una majestuosa casona porfiriana, combina lo moderno con el encanto clásico de una mansión yucateca. Su terraza ofrece una de las mejores vistas al icónico paseo, mientras que su interior de techos altos, amplios ventanales y mobiliario elegante transporta a otra época. Ideal para trabajar, relajarse o simplemente disfrutar del ambiente urbano con sabor a historia.
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El café Menta y Rosa se ha convertido en uno de los más populares de Mérida, y no solo por su estética “instagrameable”. Su decoración en tonos pastel, vajilla color rosa y ambiente romántico evocan un bistró parisino moderno. Además, su menú ofrece delicias como hotcakes y waffles rosados, que complementan la experiencia visual y gastronómica. Es el sitio perfecto para quienes buscan un lugar encantador, fotogénico y con aire francés.
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En la histórica Casa Catherwood, hogar del artista Frederick Catherwood, se encuentra Placer & Delirio, una cafetería que fusiona la arquitectura antigua con la pasión por el chocolate artesanal y los sabores locales. El ambiente conserva la esencia de la Mérida porfiriana, con pisos de mosaico, techos altos y una atmósfera que invita a conversar o leer en total calma.
Tomar café en Mérida no es solo una rutina, sino una experiencia cultural. Estos cafés en casonas antiguas restauradas son testimonio del pasado afrancesado de la ciudad, donde el tiempo parece detenerse entre paredes con historia y aromas que invitan a quedarse.
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