El proyecto editorial promueve la reflexión social, el consumo informado y el reconocimiento del sector pesquero en Yucatán.
Como una manera de acercar al público en general a la ciencia, y sobre todo a las situaciones sociales y culturales en torno a la pesca y la acuacultura en México, el IMIPAS, junto con la ENES-UNAM Unidad Mérida, convoca a participar en el libro “Pesca y acuacultura en México: ambientes, culturas y alimentos”.
La dependencia señala que, pese a las grandes investigaciones y avances en torno a la pesca y la acuacultura, estos no se han traducido en formatos entendibles para el público en general. De ahí surge la necesidad de este libro y de la participación de las y los yucatecos involucrados en el tema.
Foto: Alejandras Vargas
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Señalan que lo que buscan es que la gente se interese y se acerque a los conocimientos científicos, técnicos y humanísticos sobre las implicaciones ecológicas, sociales, culturales, económicas y alimentarias en torno a la pesca y la acuacultura en México.
Asimismo, indican que uno de los ejes del libro es poner al centro de la discusión a las personas, comunidades y territorios que producen los alimentos de origen acuático. El exhorto es a la reflexión social, al consumo informado y al reconocimiento de la importancia de la pesca y la acuacultura.
Foto: Alejandra Vargas
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La convocatoria para participar en este libro está abierta al público que esté involucrado en temas de pesca, así como a la comunidad científica, humanística, gastronómica y artística que quiera contribuir.
Los interesados deben enviar sus propuestas al siguiente correo: elibrodivpescayacuacultura@gmail.com. La fecha límite para participar es el 15 de abril. Para consultar la convocatoria completa, pueden ingresar a las redes sociales del IMIPAS.
Foto: Alejandra Vargas
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Hay diversos formatos de participación; los interesados pueden enviar capítulos de investigación, entrevistas y testimonios, recetas de cocina, recuadros informativos y material gráfico.
Cada uno tiene sus propias especificaciones, por lo que es importante leer bien la convocatoria, analizar cuál es el área adecuada y apegarse a los lineamientos.
