Estos son los mejores lugares de Mérida para comprar una rosca y cerrar el maratón Guadalupe-Reyes el 6 de enero sin pelear por las de Costco.
La gente acampando y las largas filas para entrar a Costco y el largo tiempo de espera poder pagar que se vivieron durante las fiestas navideñas y de fin de año en Mérida son el adelanto de lo que ocurrirá en los próximos días con la venta de rosca de reyes.
Para los que no tienen membresía de la tienda o no quieren pasar por la odisea de conseguir una para disfrutar en familia, este 6 de enero, en la ciudad existen otras opciones, entre supermercados, tiendas o panaderías de tradición para comprar una igual o más rica.
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Antes de que las grandes cadenas como Costco, Sam's, El Globo o La Esperanza, abrieran sus sucursales en Mérida, para los yucatecos no había mejor opción para comprar su rosca de reyes que en las icónicas panificadoras, que a la fecha permanecen en el gusto del público.
Foto: Pan Montejo
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El próximo 6 de enero, en la terraza del Mercado Gastronómico, en el parque La Plancha, se realizará el corte gratis de la rosca de reyes de 4 a 6 de la tarde. Con este evento se busca fomentar la convivencia familiar y que no se pierda una de las tradiciones más populares en Yucatán.
Antes de la pandemia, cada año, durante los primeros días de enero, se preparaba en Mérida "La rosca más grande del sureste", pero a pesar de que terminó la contingencia, ya no nunca regresó el evento que reunía a cientos de personas en Paseo de Montejo.
Los metros de pan se horneaban en las cocinas de los hoteles de la zona y cada porción tenía un costo, pero lo recaudado iba destinado a asociaciones civiles o causas sociales, por lo que la realización tenía un espíritu altruista.
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