Habitantes de la comunidad de San Eduardo temen afectaciones a la salud y exigen la intervención de las autoridades
Vecinos de San Eduardo, en el municipio de Hunucmá, Yucatán, denunciaron que una granja de engorde de aves operada por la empresa Bachoco funciona a menos de 20 metros de las viviendas, generando malos olores persistentes, presunta contaminación del agua y afectaciones a la salud y al entorno comunitario.
En reportes recientes también se describe que las viviendas, escuelas y espacios cercanos resienten el impacto de la granja, mientras las comunidades exigen intervención de autoridades federales y estatales.
Foto: Profepa
En concreto, los habitantes de San Eduardo aseguran que la pestilencia es constante y que la problemática no es nueva, pues arrastra antecedentes en otras localidades cercanas como San Vicente y Xtancia.
Según la denuncia difundida por la organización Somos Agua y retomada por la prensa, las familias atribuyen a la operación de la granja problemas respiratorios y gastrointestinales, además de una presunta contaminación de tierra y mantos de agua.
Además, los colonos sostienen que el impacto se siente incluso en plena zona urbana, donde hay viviendas a muy corta distancia de las instalaciones. La comunidad también acusa que el deterioro ambiental se suma a un ambiente de tensión social por conflictos de tierra y restricciones al paso en calles y parcelas.
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En Hunucmá, las denuncias contra Bachoco no surgieron de la nada. Desde 2023, vecinos de colonias como San Eduardo y Santiaguito pidieron la intervención de autoridades estatales por la contaminación derivada de las excretas de las aves, que, según sus señalamientos, afectaba el agua y provocaba enfermedades respiratorias en menores de edad y personas mayores.
Un año después, organizaciones civiles exigieron que la empresa reparara el daño ambiental y económico en el municipio e incluso plantearon que se retirara de la zona si persistían las afectaciones. A la par, también se reportaron denuncias por invasión de terrenos, cierre de calles y presiones contra defensores del territorio.
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Ante estas denuncias, la Profepa ha intervenido en Yucatán principalmente a partir de denuncias ciudadanas y revisiones a instalaciones agroindustriales, con medidas como clausuras temporales totales, colocación de sellos y verificación de permisos ambientales.
En 2025 y 2026, la autoridad intensificó inspecciones en granjas porcícolas y otros establecimientos con posibles impactos ambientales, detectando irregularidades como falta de tratamiento de aguas residuales, manejo inadecuado de desechos orgánicos y riesgo de contaminación del suelo y del manto acuífero.
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