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La gastronomía es uno de los mayores orgullos de las y los yucatecos, con platillos icónicos como los papadzules, la cochinita, los panuchos, la sopa de lima y el mucbipollo, entre otros; por eso, cualquier crítica enciende las redes sociales.
En TikTok, a través de la cuenta Rendirse Jamás, un creador de contenido menospreció los huevos motuleños, a los que calificó de estar cocinados con mucha grasa, de ser algo ordinario y de estar aceptables, solo para pasar el hambre.
Foto: Yucatán Turismo
Las reacciones no se hicieron esperar en los comentarios del video, exigiendo respeto a las tradiciones, ya que no es el primero que comparte criticando la comida, no solo de Yucatán, sino de otras partes de México.
¿Quién es el tiktoker que crítico los huevos motuleños?
El tiktoker que crítico los huevos motuleños es Antonio Bautista García y aunque se desconoce su nacionalidad, genera contenido sobre "cosas raras" que comen los mexicanos, señalando que toda la comida tiene mucha grasa.
En su cuenta de TikTok se puede ver que estuvo en Yucatán para participar en un maratón y tiene videos probando panuchos en Mérida y longaniza en Valladolid, que corrieron con la misma suerte que los huevos motuleños, pues para su paladar todo está muy "grasoso".
@cpc_bautistagarci Comenta la cosa mas rara que come un mexicano huevos motuleños #huevosmotuleños #parati #viral #motulmagico #cosararasquehacenlosmexicanos ? sonido original - Rendirse Jamas
Además, en una publicación del 1 de abril, mientras está en Izamal, señala que las calesas tiradas por caballos son los únicos taxis que se usan y que no hay vehículos climatizados; sin dejar de mencionar el desagrado que muestra al recorrer las calles del Pueblo Mágico.
Este platillo típico de Yucatán que consiste basicamente en tostadas con frijol, sobre las que se coloca huevo estrellado, se baña con una salsa de tomate y se acompaña con jamón, chicharos, platano macho frito y chile habanero.
@christopherbasteris Este es el pueblo donde nacieron los famosos huevos motuleños, uno de los platillos más icónicos de Yucatán. Y obvio, teníamos que venir con Doña Evelia, fundadora del restaurante más famoso de Motul, ubicado dentro del Mercado Municipal 20 de Noviembre. Pero ¿para qué te lo cuento yo… si te lo puede contar ella misma? Mercado 20 de Noviembre Motul, Yucatán. . . . . #adondeir #reseñas #yucatan #restaurante #motul ? sonido original - Christopher Basteris
Aunque es una preparación que se puede comer en cualquier rincón de Yucatán, en Motul, lugar de origen de este manjar, hay un lugar donde, dicen los que los han probado, se comen los mejores de toda la entidad. Se trata de los huevos motuleños de doña Evelia, ya con fama internacional.
En semanas pasadas, el influencer El Arturito fue duramente críticado luego de que compartiera un video comiendo en La Tía del mercado Lucas de Gálvez, donde se puede ver que le echa limón a la cochinita, lo que no fue muy bien recibido por los usuarios.
No fue el único contenido que grabó en Yucatán, pues luego llamó "quesadilla dulce" a las marquesitas y de nuevo su atacado por quienes salieron a defende este postre tradicional, único y creado en tierras yucatecas.
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Estos son solo algunos ejemplos de que cuando alguien se mete con la comida yucateca, no sale bien librado, pues es parte de la identidad, sin mencionar que es una de las mejores gastronomías del mundo.