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Sin embargo, los datos cuentan una historia diferente. Un reciente análisis revela cuál es el estado donde más se consumen tacos en el país, y el resultado podría sorprender a más de uno.
Descubre qué entidad lidera el ranking de acuerdo a la aplicación Uber Eats y por qué se ha ganado el título del estado más taquero de México.
De acuerdo con cifras compartidas por Uber Eats con motivo del Día del Taco, la CDMX se posicionó como la entidad federativa más taquera del país al registrar más de 8 millones de órdenes de tacos durante 2024.
En segundo lugar aparece Guadalajara, con más de 3.5 millones de pedidos, mientras que Monterrey ocupa el tercer puesto del ranking nacional.
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En total, la plataforma informó que durante el año pasado se realizaron más de 24 millones de pedidos de tacos en todo México, lo que refleja la enorme popularidad de este platillo entre los consumidores.
¿Por qué la CDMX es considerada la más taquera?
El liderazgo de la CDMX no solo se debe al número de habitantes, sino también a la gran oferta gastronómica que existe en la capital del país. Miles de taquerías ofrecen una amplia variedad de estilos y recetas que forman parte de la cultura culinaria mexicana.
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En sus calles es posible encontrar desde los tradicionales tacos al pastor y de suadero hasta opciones de carnitas, barbacoa, birria, cochinita pibil, canasta y muchos más, convirtiendo a la capital en uno de los destinos favoritos para quienes buscan disfrutar de este emblemático platillo.
Además, la capital concentró cerca de una tercera parte de todos los pedidos registrados por Uber Eats en el país durante 2024.
El estudio también dio a conocer cuáles fueron los tipos de tacos con mayor demanda entre los usuarios de la plataforma. El ranking quedó conformado de la siguiente manera:
Tacos al pastor.
Tacos de bistec.
Tacos de asada.
Tacos dorados.
Tacos de suadero.
El resultado confirma que los sabores tradicionales siguen siendo los favoritos de los mexicanos, con el taco al pastor manteniéndose como el rey indiscutible de las órdenes a domicilio.