El costo de la canasta alimentaria aumentó hasta 5.1% anual en enero, superando la inflación general de 3.79%, informó el INEGI.
El costo de la canasta alimentaria en el ámbito urbano registró un incremento anual de 5.1% en enero, cifra superior a la inflación general del mismo mes, que se ubicó en 3.79%, de acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
En términos absolutos, una persona en zona urbana necesitó 2,486.40 pesos para acceder a la canasta alimentaria, mientras que en el ámbito rural el monto fue de 1,863.17 pesos, con un aumento anual ligeramente por encima de la inflación.
El costo de la canasta alimentaria en zonas urbanas superó la inflación general en enero, según datos del Inegi. Foto: Canva
El INEGI detalló que, en el ámbito urbano, el rubro que más presionó el costo fue el de alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar, con un incremento anual de 7.3%. En promedio, una persona destinó 771.74 pesos a este concepto en enero.
Le siguieron el bistec de res, con un alza anual de 17%, y la leche pasteurizada de vaca, cuyo precio aumentó 10.1% anual.
En las zonas rurales, también fueron los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar los que más impactaron el gasto, con un desembolso promedio de 420.54 pesos, además del bistec de res y la leche pasteurizada.
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A nivel mensual, los mayores movimientos en la Línea de Pobreza Extrema por Ingresos (LPEI) estuvieron relacionados con refrescos de cola y de sabores, limón y alimentos consumidos fuera del hogar.
Desde enero entraron en vigor ajustes fiscales que elevaron las tasas del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a bebidas saborizadas (como refrescos, jugos y sueros) así como a productos de tabaco.
Los alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar fueron el rubro que más presionó el gasto en ciudades. Foto: Canva
Si bien el INEGI no atribuye directamente el incremento a estos cambios, los refrescos figuraron entre los productos con mayor incidencia en la variación mensual, tanto en zonas rurales como urbanas.
En cuanto a las Líneas de Pobreza por Ingresos (LPI), que contemplan tanto la canasta alimentaria como bienes y servicios no alimentarios, el INEGI reportó un aumento anual de 3.7% en el ámbito rural y de 3.9% en el urbano.
Con ello, una persona en zona rural necesitó 3,465.76 pesos mensuales para cubrir sus necesidades básicas, mientras que en el ámbito urbano el monto ascendió a 4,843.11 pesos.
El organismo explicó que los productos de la canasta alimentaria fueron los que más contribuyeron al aumento anual de las LPI, con mayor incidencia en las zonas urbanas.
En la canasta no alimentaria destacaron rubros como transporte público, cuidados personales, educación, cultura y recreación.
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