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La 'receta de la abuela' para hacer el mejor jugo verde y explotar sus ventajas

La abuela siempre preparaba este delicioso jugo y además de amor incluye múltiples beneficios para la salud.

Jugo Verde. FOTO: Posta México
Jugo Verde. FOTO: Posta México

Publicado el

Por: Arturo Villarreal

CIUDAD DE MÉXICO.- El jugo verde es una bebida popular entre quienes buscan mejorar su salud y bienestar de manera natural. Este tipo de jugo combina verduras y frutas que aportan una amplia gama de nutrientes esenciales. A continuación, te explicamos la receta especial de la abuela para preparar un jugo verde sencillo y delicioso y los beneficios que puede ofrecer.


¿Cuáles son los ingredientes para un jugo verde sencillo?

La receta para un jugo verde básico es fácil de seguir y solo requiere ingredientes comunes:

  • 1 taza de espinacas frescas
  • 1 manzana verde
  • 1 pepino pequeño
  • 1 rama de apio
  • El jugo de 1 limón
  • 1 vaso de agua (200 ml)


¿Cómo es la preparación del jugo verde?

La ventaja de los jugos verdes es su facilidad de preparación, pues en su mayoría son ingredientes fríos y fáciles de manipular.

  1. Lava bien todos los ingredientes.
  2. Corta la manzana, el pepino y el apio en trozos pequeños.
  3. Coloca todos los ingredientes en una licuadora, incluyendo las espinacas y el jugo de limón.
  4. Agrega el vaso de agua.
  5. Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  6. Sirve el jugo inmediatamente, y si lo prefieres, puedes colarlo para obtener una textura más suave.

¿Cuáles son los beneficios del jugo verde?


Desintoxicante natural: Los ingredientes, especialmente el pepino y las espinacas, ayudan a eliminar toxinas del cuerpo, mejorando el funcionamiento del hígado y riñones.

Alto contenido de fibra: Este jugo es rico en fibra, lo que promueve una digestión saludable y previene el estreñimiento. La fibra también es clave para controlar los niveles de colesterol.

Fuente de vitaminas y minerales: Las espinacas aportan hierro y calcio, mientras que la manzana verde y el limón son ricos en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico.

Hidratación: El pepino es un excelente hidratante, ya que tiene un alto contenido de agua, lo que contribuye a mantener el cuerpo hidratado durante el día.

Energizante natural: Consumir este jugo en las mañanas puede ser una excelente forma de obtener energía gracias a las propiedades revitalizantes de sus ingredientes, sin la necesidad de recurrir a bebidas con cafeína.

El jugo verde es una opción sencilla y saludable para incluir más verduras y frutas en la dieta diaria. Prepararlo en casa es rápido, económico y ofrece grandes beneficios para el cuerpo, mejorando la digestión, hidratación y aportando nutrientes esenciales que ayudan a mantener el bienestar general.

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