Conoce a José, el afilador que recorre Monterrey en bicicleta, manteniendo viva una tradición con más de 30 años de historia.
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¿Aún existen los afiladores de cuchillos? Esto debes saber del tradicional oficio
Se cree que el oficio de afilador inició en el siglo XVII y a México llegó en el siglo XX. En Tamaulipas aún encontramos a estos artesanos.