La harina de tuna se elabora a partir de las semillas del fruto, que son secadas y molidas para crear dicho ingrediente alternativo.
Nopal
De la penca a la innovación: el mexiquense que convierte el nopal en botanas y cosméticos
Eulogio Jiménez, productor de nopal en San Lorenzo Toxi, Ixtlahuaca, transforma su cultivo en alimentos y cosméticos artesanales bajo la marca Nopaliztla.
Plantas nativas de Coahuila, ¿qué pasa si desayunas nopal todos los días?
Uno de los beneficios es su capacidad para regular los niveles de azúcar en sangre, lo cual es de gran ayuda para personas con diabetes.
Fomentan en Tamaulipas conservación del tesoro del altiplano
A través de pláticas y talleres en planteles de educación básica, buscan concientizar y preservar el tesoro del altiplano como uno de los ecosistemas más emblemáticos de Tamaulipas.
Promueven en Tamaulipas el uso del nopal como estrategia alimentaria sustentable
Esta estrategia está encaminada a promover el nopal y otros alimentos nativos de la región.
Este cactus nativo de Tamaulipas es ideal para bajar de peso
De acuerdo a los especialistas en nutrición, este cactus se caracteriza por su contenido de fibra, bajo aporte calórico y poder hidratante.
El cactus nativo de Tamaulipas que es una excelente fuente de fibra para tu organismo
El jacubo es un cactus con un sabor y aplicaciones culinarias similares al nopal, aunque de apariencia diferente.
Los 5 cactus más sabrosos de Tamaulipas y el noreste de México
Uno de estos cactus es el más dulce y sabroso, sin embargo su extracción y comercialización están prohibidos.
Estos son los 3 cactus más conocidos y consumidos en Tamaulipas
Los cactus más conocidos en Tamaulipas son usados para la cocina, ritos tradicionales e incluso medicina ancestral.
Prepara esta deliciosa gelatina de nopal, ¡es baja en calorías!
La gelatina es un postre ligero, por lo que esta opción saludable y baja en calorías es perfecta para una tarde relajada.
El enigma de la iglesia construida a base de leche y nopal en Tamaulipas
La Iglesia Santiago Apóstol, ubicada en Altamira, Tamaulipas, es un importante símbolo religioso y cultural para la comunidad local.
No, no es un filtro: en Durango existe el nopal morado. Te contamos dónde
Descubre por qué el nopal de la Zona del Silencio se vuelve morado en invierno
¿Cómo aprovechar más el Nopal?
Buscan capacitar a municipios para poder darle un mayor uso al Nopal para alimentar ganado, pues sobrevive a sequías y es más eficiente que muchas gramíneas o pastos forrajeros de hoja ancha.
Ejecutan a cuatro en Nopaltepec
Los cuerpos sin vida y con impactos de arma de fuego de cuatro personas fueron localizados en un camino de terracería entre huertas de nopal, en Nopaltepec.
Reactivará Miguel Dávila la economía de los ejidos Los Elotes en García
El candidato tuvo una reunión con los vecinos de varios ejidos de García para diversificar la economía.