
Este mole de Cuaresma era el favorito de los reyes prehispánicos y continúa siendo un manjar de la gastronomía mexicana

Este mole de Cuaresma era el favorito de los reyes prehispánicos y continúa siendo un manjar de la gastronomía mexicana

Conoce la receta del pipián, una de las comidas más populares de Cuaresma en Durango.

Durante el siglo XIX este lugar se destacó por su producción agrícola, especialmente de maíz y caña de azúcar

Esta preparación recibió una mención honoríficas de entre 200 recetas que participaron en esta convocatoria de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México