Todo lo que debes saber del Festival del Tamal en Nuevo Laredo
Descubre el Festival del Tamal reunirá tradición, gastronomía y apoyo a emprendedores locales el 31 de enero en Nuevo Laredo.
Como parte de las acciones para preservar las tradiciones y fortalecer la economía local, el Gobierno Municipal de Nuevo Laredo, Tamaulipas, anunció la realización del tradicional Festival del Tamal.
La alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal dio a conocer que en los próximos días se publicará la convocatoria oficial para participar, la cual estará dirigida a 25 expositores entre restaurantes establecidos y pequeños comercios locales dedicados a la elaboración de tamales.
El Festival del Tamal se consolida como uno de los eventos gastronómicos más esperados por las familias neolaredenses, al combinar el sabor de la cocina tradicional con actividades culturales y de convivencia. Además de ser una celebración culinaria, representa una plataforma de impulso económico para emprendedores del norte de Tamaulipas.
¿Cuándo se llevará a cabo y cómo puedes participar en el Festival del Tamal en Nuevo Laredo?
El evento se llevará a cabo el próximo 31 de enero, de 17:00 a 22:00 horas, en la Explanada Independencia de la Plaza Hidalgo.
La presidenta municipal destacó que la inscripción para participar en el festival será completamente gratuita, con el objetivo de incentivar la participación de pequeños negocios y productores independientes. Esta medida busca eliminar barreras económicas y permitir que más emprendedores tengan la oportunidad de exhibir y vender sus productos.
Canturosas Villarreal señaló que el evento se realizará en el marco del Día de la Candelaria, una fecha profundamente ligada al consumo de tamales, lo que favorecerá una mayor afluencia de visitantes locales y regionales.
“Este festival tiene dos grandes objetivos: promover nuestras tradiciones y nuestra cultura gastronómica, y al mismo tiempo apoyar el desarrollo económico de la ciudad”, expresó.
El festival del tamal se llevará a cabo el 31 de enero en la explanada Independencia de la Plaza Hidalgo | FOTO: Gobierno de Nuevo Laredo
Te puede interesar....
¿Qué cambios tendrá el concurso de tamales este año?
Entre las principales novedades de esta edición destaca el nuevo formato del concurso gastronómico. El director de Turismo, Alfredo Guarneros, explicó que en esta ocasión se contará con una sola categoría general, dejando atrás la división por estilos regionales, lo que permitirá una competencia más abierta e incluyente.
Durante el festival, los asistentes podrán degustar los tamales de todos los expositores y elegir al mejor mediante un sistema de votación digital con códigos QR. Esta dinámica permitirá una interacción directa entre el público y los participantes, además de modernizar la experiencia del evento.
Quienes emitan su voto participarán automáticamente en la rifa de 40 docenas de tamales, las cuales se repartirán entre varios ganadores a lo largo de la jornada, incentivando la participación activa de las familias.
Para ser expositor regístrate escaneando el código QR o en el siguiente enlace: https://www.investnld.com.mx/registroturismo.html
En la frontera de Reynosa Tamaulipas existe un negocio de tamales con más de quince sabores exóticos y gourmet.
Te puede interesar....
¿Qué actividades culturales complementarán el festival?
El Festival del Tamal contará con el respaldo del Instituto Municipal para el Desarrollo Cultural, que ofrecerá números artísticos, música en vivo y espectáculos pensados para todas las edades.
Asimismo, se tendrá la participación especial de estudiantes, quienes impartirán un taller gratuito sobre la elaboración de tamales, con el objetivo de fomentar esta tradición entre las nuevas generaciones y preservar el conocimiento culinario que forma parte de la identidad regional.
“Queremos que la gente se divierta, que participe y que viva una experiencia diferente”, señaló Alfredo Guarneros, al destacar que el uso de la tecnología y las actividades culturales harán del festival un evento dinámico y familiar.
Finalmente, las autoridades municipales informaron que la convocatoria para participar como expositor será difundida a través de las redes sociales oficiales de la alcaldesa Carmen Lilia Canturosas Villarreal, de la Dirección de Turismo y de las plataformas de comunicación del Gobierno Municipal.
También se extendió la invitación a la ciudadanía de Nuevo Laredo y a visitantes del Valle de Texas a disfrutar de este evento que celebra la identidad, el sabor y la convivencia familiar en la ciudad.
Festival del Tamal toda una experiencia gastronómica en Nuevo Laredo | FOTO: Gobierno de Nuevo Laredo
Te puede interesar....
