Con la llegada de los vientos de octubre y noviembre, vuelve a la memoria una costumbre de los hogares yucatecos: sentarse afuera de casa a tomar fresco.
Con la llegada del aire de los finados, ese viento fresco que los yucatecos esperan durante octubre y noviembre, también vuelve a la memoria una de las costumbres más entrañables de la región: tomar el fresco.
Si eres de fuera, quizá hayas escuchado esta expresión sin entender del todo qué significa, aunque para muchos yucatecos es una práctica familiar, para quienes no conocen la tradición puede parecer todo un misterio.
Tomar el fresco consiste en salir a la entrada de la casa para aprovechar el aire que corre cuando disminuye el calor. Puede ser en una silla de plástico, una mecedora de madera o cualquier asiento que permita disfrutar cómodamente del exterior.
La costumbre está relacionada con el clima cálido de la península, pero también con una forma de convivencia en la que la calle se convierte en una extensión del hogar.
Desde la puerta se puede saludar a quien pasa, intercambiar chismes con los vecinos o simplemente observar cómo transcurre la tarde y refrescarse del calor, que sencillamente cada vez está peor.
La escena suele comenzar cuando el sol pierde intensidad y el calor permite permanecer un rato al aire libre. Entonces aparecen las sillas en las entradas, los porches o los espacios disponibles frente a las viviendas.
Para acompañar la tarde, hay algunos elementos que no pueden faltar:
En algunos hogares, la radio, la música de trova o un partido de béisbol también forman parte de la tarde. No se necesita mucho más: la convivencia es lo que le da sentido a la costumbre.
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Los barrios tradicionales y las colonias antiguas de Mérida forman parte de las estampas asociadas con esta práctica. En zonas como Santiago y San Sebastián, así como en colonias como:
Sin embargo, tomar el fresco no es una costumbre exclusiva de Mérida, sino una tradición que se extiende por todo Yucatán y que todavía se disfruta en municipios cercanos a la capital, donde sentarse afuera de casa al caer la tarde sigue siendo parte de la convivencia cotidiana.
En Mérida, factores como la percepción de inseguridad, las noches calurosas y los cambios en la dinámica de sus barrios han hecho que cada vez sea menos común ver las sillas en las banquetas.
Aun así, en otras comunidades del estado todavía hay familias que salen a la puerta de sus casas para platicar, saludar a los vecinos y aprovechar un poco de aire. Y cuando llega el aire de los finados, basta sentir esa brisa para recordar esta bonita tradición yucateca.
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