Yucatán

Taco Lover Fest en La Plancha: ¿qué actividades gratuitas habrá en su primera edición?

El TacoLover Fest llegará a La Plancha con tacos de brisket, picaña y pulled pork, además de un tributo a Selena y Celia Cruz.

¿Qué tacos y propuestas gastronómicas encontrarás?. Foto: UNSPLASH
¿Qué tacos y propuestas gastronómicas encontrarás?. Foto: UNSPLASH

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¿Tacos de brisket, pulled pork o picaña? El Taco Lover Fest llegará a Mérida con propuestas para los amantes de la gastronomía y dos días de música y entretenimiento en el Gran Parque de La Plancha.

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Foto: TacoLover Fest. 

Entre los atractivos de esta primera edición destaca un tributo a Selena y Celia Cruz, además de una oferta gastronómica que invita a descubrir nuevas formas de disfrutar los tacos.

Organizado por Yucatán Gastrocultural, el festival se realizará en el marco del Festival de las Ánimas.

¿Qué tacos y propuestas gastronómicas encontrarás?

Uno de los atractivos del Taco Lover Fest será la participación de taquerías, restaurantes, cocineros tradicionales, emprendedores y marcas que presentarán distintas propuestas gastronómicas.

Entre los participantes anunciados se encuentra Chicago’s Pizza, que llegará con cuatro opciones para quienes disfrutan los tacos preparados con diferentes cortes de carne:

  • Taco de brisket: carne de res cocinada lentamente para conseguir una textura suave y jugosa.
  • Taco de pulled pork: cerdo cocinado a fuego lento y deshebrado.
  • Taco de picaña: un corte de res conocido por su sabor y jugosidad.
  • Taco de chili con carne: una combinación de carne, chile y especias.

Estas opciones permitirán explorar sabores distintos a los de las preparaciones tradicionales yucatecas. Además, la presencia de diversos establecimientos y cocineros ofrecerá a los asistentes la oportunidad de probar diferentes estilos de tacos en un mismo lugar.

El festival también contará con emprendedores y un mercado artesanal, por lo que la experiencia no se limitará a la oferta de comida.

¿Qué música habrá en el Taco Lover Fest?

La programación musical incluirá un tributo a dos figuras emblemáticas de la música latina: Selena y Celia Cruz.

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Foto: TacoLover Fest.

El espectáculo estará a cargo de Las Reinas del Son, que interpretarán canciones de ambas artistas en una presentación pensada para cantar, bailar y recordar algunos de sus éxitos más conocidos.

El tributo se realizará el viernes 30 de octubre a las 20:00 horas, en la plazoleta del Gran Parque de La Plancha. La presentación será una de las opciones para disfrutar de la música en vivo durante el festival, que también contempla concursos y actividades para toda la familia.

¿Cuándo y dónde será el Taco Lover Fest 2026?

El festival se llevará a cabo durante dos días en la plazoleta del Gran Parque de La Plancha, en Mérida, 

  • Viernes de 2:00 pm a 11:00 pM
  • Sábado de 12:00 pm a 11:00 pm

El Taco Lover Fest forma parte de las propuestas gastronómicas y culturales de la temporada de Día de Muertos en Mérida. 

Si estás buscando un plan gratuito para el último fin de semana de octubre, esta puede ser una oportunidad para probar nuevas propuestas taqueras y disfrutar de un tributo musical en La Plancha.


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