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La llegada de un frente frío, con temperaturas que podrían descender hasta los 2 grados, cambia la rutina de la ciudad.
Más que vendedores, los hierberos son guardianes de un conocimiento que mezcla tradición, observación y naturaleza. Sus infusiones se elaboran a partir de hojas, flores, semillas y trozos de madera, seleccionados por sus propiedades para combatir el frío, la tos y los malestares respiratorios.
¿Cómo se conserva este saber popular en medio del ritmo acelerado de la ciudad?
Entre las opciones más solicitadas destacan la bugambilia, la menta, el eucalipto y el tomillo, conocidas por ayudar a aliviar la tos; la cúrcuma y la canela, que aportan calor al cuerpo; así como el laurel, el anís, el gordolobo, la hoja de nogal, el cardamomo y la agrimonia, combinaciones que buscan fortalecer el organismo durante la temporada invernal.
¿Cuántas veces un remedio sencillo ha sido el primer alivio ante un resfriado?
Mientras el frío avanza, en las esquinas del Centro de Monterreyse mantiene viva una práctica ancestral: recurrir a la naturaleza para cuidar el cuerpo.
Tal vez, cuando la temperatura baje, la mejor decisión sea simple: hervir agua, preparar una infusión y dejar que una taza de té caliente haga su trabajo.