Con el otoño y el pronóstico de lluvia, un buen caldo de res se convierte en uno de esos platillos que reconfortan. En La Superior, el chef Brandon Torres nos comparte cómo preparan este tradicional platillo regio.
CALDO
Este es el lugar donde podrás personalizar tu caldo y que pocos conocen en CDMX
El lugar donde puedes personalizar tu caldo cuenta solo con 2 mesas en la acera y una pequeña barra al interior.
Conoce el sabor tradicional del Mercado Juárez
En el corazón de Saltillo está el Mercado Juárez, reconocido por ser un espacio donde comprar artesanías, sin embargo, en el segundo piso alberga el sazón norteño de platillos esquisitos.
Prepara estas ricas cenas a tu pareja este 14 de febrero sin gastar tanto dinero
El 14 de febrero es un día para disfrutar en pareja, y como al corazón se llega desde el estómago, estas ricas cenas prometen ser un éxito infalibre.
Caldos de res y de pollo son el abrazo cálido que necesitas este invierno
Los caldos de res y pollo se convierten en los protagonistas de la mesa durante los climas fríos. Con su sabor reconfortante y propiedades nutritivas, son la opción perfecta para mantenernos cálidos.
¡A comer! Visita estos restaurantes de los que nadie habla en CDMX
Ya es fin de semana y si se te antoja salir a comer fuera de casa, la Ciudad de México tiene varios lugares donde salir a disfrutar, aquí te van algunas sugerencias.
Caldo de res para mitigar el frío en Nuevo León
POSTA visitó el Mercado Juárez en Monterrey y llegamos directo a las comidas Doña Cuca, para mitigar el frío, pedimos el delicioso caldo de res.
CONSUMIR CALDO DE HUESOS: ¿es benéfico o solamente es una moda?
¿Consumir caldo de huesos es benéfico o solo moda? Conoce más sobre él con la nutrióloga Luisa Gutiérrez en #NutriciónConCiencia