
Antes de convertirse en la tierra del machacado, Jiménez fue la capital del Nuevo Santander y tuvo un nombre muy distinto al que conocemos hoy.

Antes de convertirse en la tierra del machacado, Jiménez fue la capital del Nuevo Santander y tuvo un nombre muy distinto al que conocemos hoy.

El municipio de Jiménez se prepara para la primera edición del Festival del Machacado, con una atractiva bolsa de premios de hasta 25 mil pesos.

El primer Festival del Machacado llega al municipio de Jiménez, Tamaulipas, con premios que superan los 20,000 pesos para el mejor platillo a base de este alimento.

Jiménez se prepara para vivir el primer concurso de elaboración de carne seca y machacado, así como el concurso del mejor platillo elaborado con este alimento. Te contamos todo lo que debes saber.
Sobre la Carretera Nacional, a la altura de El Encinal, se encuentra uno de los sabores más tradicionales del estado.