Este platillo refleja la riqueza cultural y gastronómica de Yucatán, fusionando ingredientes y técnicas mayas, así como españolas
gastronomía yucateca
La chicharra yucateca: mucho más que un antojo, una tradición para el paladar
Crujiente, jugosa y llena de historia, la chicharra yucateca es un platillo que reúne tradición, sabor y comunidad.
Relleno Blanco vs. Negro: ¿Cuál es el ideal para tu primer bocado yucateco?
Ambos rellenos representan el corazón de la cultura yucateca, con sus aromas, especias y sazón, pero a su vez ofrecen experiencias muy distintas para el paladar.
El chile habanero y su importancia en la cocina yucateca
Este es un ingrediente imprescindible de la cocina yucateca pues está presente en una gran diversidad de platillos tradicionales
Celebrarán la cocina tradicional en Yucatán con una fiesta gastronómica
En el marco del Día Nacional de las Cocineras y Cocineros Tradicionales en Yucatán regresan a las raíces de la cocina mexicana
5 curiosidades del mercado Lucas de Gálvez de Mérida que te sorprenderán
Este centro de abasto es mucho más que un lugar para hacer compras; es un símbolo histórico, cultural y gastronómico de la capital
Los 10 antojitos yucatecos que no puedes dejar de probar
La gastronomía yucateca es una de las más galardonadas de México, pues es una combinación de la herencia maya y la influencia europea
Conoce la receta paso a paso de los huevos motuleños yucatecos
Con esta receta podrás recrear en casa uno de los desayunos más icónicos y deliciosos de todo el estado.
Este es el origen del frijol con puerco y por qué se come los lunes en Yucatán
Después de la cochinita pibil, el frijol con puerco es uno de los platillos más tradicionales e infaltables en las mesas yucatecas
¿Cuáles son los 5 antojitos más populares de la feria Yucatán Xmatkuil?
Este evento que se realiza cada noviembre es un verdadero paraíso de sabores típicos que logran reunir lo mejor de la tradición yucateca
3 restaurantes en Mérida, Yucatán, que tienes que probar por su concepto único
Estos lugares combinan un ambiente agradable con sabor delicioso que los hace especiales en sus categorías
¿Dónde comer cochinita pibil en Mérida? 5 lugares imperdibles para visitantes
Estos lugares son ideales para cualquier visitante que quiera saborear la cochinita pibil desde la óptica local
Así puedes preparar unos panuchos de cochinita pibil por 130 pesos, según Profeco
La cochinita pibil es de los platillos icónicos de la gastronomía yucateca, Profeco comparte una receta fácil, rica y económica.
Esta es la panadería de Mérida nominada entre las mejores de México
Con dos sucursales en la ciudad de Mérida, esta panadería compite por ser la mejor de México en los premios MexBest 2025
5 tradiciones gastronómicas de Yucatán que no encontrarás en otro estado
Los platillos yucatecos han deleitado el paladar de quienes los prueban, por lo que existen rituales que se deben respetar
3 tipos platillos con carnes exóticas que puedes probar en Yucatán
Yucatán es famoso por su gastronomía y dentro de ella existen platillos con carnes exóticas que impresionaran a tu paladar
5 platillos de la gastronomía yucateca que son considerados dietéticos
El consumo de estos manjares, ademas que deleita el paladar, aportan muchos nutrientes por sus ingredientes
¿Sabías que en Yucatán se come este mamífero exótico?
En todos los estados se suelen preparar ciertos platillos elaborados con carne de animales poco comunes, Yucatán no es la excepción.
¿Por qué se come cochinita pibil los domingos en Yucatán?
Este platillo icónico y tradicional tiene muchas razones por las cuales comerse todos los días de la semana, pero el domingo es "el día" de la cochinita o del lechón.
Este es el pueblo magico de Yucatán donde se come los mejores Huevos Motuleños
Si andas buscando la verdadera fuente del sabor de los Huevos Motuleños, este es el lugar ideal a menos de una hora de Mérida.
¿Qué tan saludable es desayunar una torta de cochinita con pan francés?
La torta de cochinita pibil es de los desayunos más famosos de Yucatán, sin embargo expertos mencionan que tal vez no es la mejor opción para iniciar el día.